Рыба в фольге

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыба в фольге

1 средняя рыба, 1 луковица, 1 лавровый листик, черный молотый перец, соль.

Жирную рыбу (например, скумбрию) разрезать вдоль на две половинки, срезать кости, отрезать голову. На внутреннюю часть получившегося филе выложить кружочки лука, перец, лавровый лист, соль. Сложить половинки вместе (специи – внутри) и завернуть в фольгу. Затем положить в жаркую духовку и запекать 10 минут на одной стороне, 10 минут – на другой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.