Рыба в фольге

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыба в фольге

? 1 кг минтая

? 300 г свежих подберезовиков

? 2 помидора

? 3 ст. л. растительного масла

? несколько веточек шпината

? зелень петрушки, базилика, мяты

? черный молотый перец

? соль

Зелень тщательно промойте и крупно порубите. Грибы и помидоры вымойте и нарежьте ломтиками. Рыбу сполосните, обсушите и разрежьте на порционные куски.

На лист фольги слоями выложите зелень, шпинат, грибы, помидоры и рыбу, посолите и поперчите, сбрызните растительным маслом, заверните, чтобы не выливался сок. Поставьте блюдо в духовку, нагретую до 220 °C и пеките 10 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.