Помидоры, жаренные по-восточному
Помидоры, жаренные по-восточному
Ингредиенты: 8 помидоров, 1 луковица, 1 ч. л. сахара, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. растительного масла, соль.
Способ приготовления: Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, освободить от кожицы и семечек, затем нарезать крупными дольками. Лук и чеснок нашинковать. Растительное масло прокалить, после чего опустить в него лук и чеснок, кусочки помидоров и обжаривать все на сильном огне 2–3 минуты при постоянном помешивании.
Гарнир посолить, добавить соус и сахар, затем разогревать еще 2 минуты на слабом огне.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Баранина по-восточному
Баранина по-восточному Ингредиенты: 500 г баранины, 2 баклажана, 3 луковицы, 4 помидора, 60 г сливочного масла, 20 г пшеничной муки, 80 мл молока, 40 г сыра (любого, тертого), 1 пучок петрушки, 5 г черного молотого перца, соль.Способ приготовления: Баранину нарезать небольшими
Рис по-восточному
Рис по-восточному Состав: 1,5 чашки риса, 1 ст. л. растительного масла, 3 чашки воды, 1,5 ч. л. соли.Рис предварительно помыть и обсушить, затем обжарить в масле в течение нескольких минут. Сначала зернышки риса будут прозрачными, затем побелеют и станут матовыми. Налить в рис
Помидоры, жаренные ломтиками
Помидоры, жаренные ломтиками Помидоры разрезать на четвертинки, посолить, обвалять в муке, обжарить в масле.15 крупных не переспелых помидоров, мука, растительное масло,
Гуляш по-восточному
Гуляш по-восточному • 600 г мяса козленка• 45 г сливочного масла• 2 сладких зеленых перца• 2 моркови• 2 луковицы• 2 помидора• 200 мл мясного бульона• 85 мл белого сухого вина• 2 ст. л. крахмала• Красный молотый перец, соль по вкусу1. Мясо козленка промыть, нарезать
Кофе по-восточному
Кофе по-восточному Требуется (на 1 порцию): 1/3 стакана воды по 1 ч. л. быстрорастворимого кофе и
Помидоры, фаршированные пюре с брынзой по-восточному
Помидоры, фаршированные пюре с брынзой по-восточному * Шпинат – 200 г * Помидоры – 1 кг * Репчатый лук – 1 шт. * Чеснок – 1 зубчик * Молоко – 100 мл * Рубленая петрушка – 3 ст. л. * Картофель – 6 шт. * Брынза – 100 г * Сливки – 200 мл * Соль, перец по вкусу. У помидоров срезать верх, извлечь
Капуста по-восточному
Капуста по-восточному 1 кочан капусты весом около 1 кг, 1 головка чеснока, 2 лавровых листа, 30 г соли, корочка черного хлеба, пряная зелень, красный перец – по вкусу.1. Кочан капусты разрезать на 6 частей, вырезать кочерыжку.2. Между листьями капусты вложить несколько
Капуста по-восточному.
Капуста по-восточному. 1 кочан капусты весом около 1 кг, 1 головка чеснока, 2 лавровых листа, 30 г соли, корочка черного хлеба, пряная зелень, красный перец – по вкусу.1. Кочан капусты разрезать на 6 частей, вырезать кочерыжку.2. Между листьями капусты вложить несколько
Помидоры, жаренные по-восточному
Помидоры, жаренные по-восточному Ингредиенты: 8 помидоров, 1 луковица, 1 ч. л. сахара, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. растительного масла, соль. Способ приготовления: Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, освободить от
Рис по-восточному
Рис по-восточному Состав: 1,5 чашки риса, 1 ст. л. растительного масла, 3 чашки воды, 1,5 ч. л. соли.Рис предварительно помыть и обсушить, затем обжарить в масле в течение нескольких минут. Сначала зернышки риса будут прозрачными, затем побелеют и станут матовыми. Налить в рис
Жаркое по-восточному
Жаркое по-восточному Жаркое по-восточному. Фото автора – А почему мясо не положено? – Положено. – Так ведь, нету его?! – Значит так
Жаркое по-восточному
Жаркое по-восточному Заранее хочу предупредить: тут придется быть предельно внимательными на отдельных этапах приготовления. Экономной хозяйке тут уже никак, при всем желании, помочь я не смогу, поскольку блюдо это ориентировано в первую очередь на «мясоедов» или
Баклажаны по-восточному
Баклажаны по-восточному Ингредиенты:3–4 крупных баклажана, 6 ст. л. растительного масла, 1 пучок укропа, 2 зубчика чеснока, 0,5 грейпфрута, соль – по вкусу.Приготовление:Баклажаны очистить, нарезать соломкой и быстро обжарить в кипящем масле до золотистого цвета.Выложить в
Капуста по-восточному
Капуста по-восточному 1 кочан капусты весом около 1 кг, 1 головка чеснока, 2 лавровых листа, 30 г соли, корочка черного хлеба, пряная зелень, красный перец, – по вкусу. 1. Кочан капусты разрезать на 6 частей, вырезать кочерыжку.2. Между листьями капусты вложить несколько
Тыква «По-восточному»
Тыква «По-восточному» Требуется: 1/2 кг тыквы, 300 г инжира, 60 г сливочного масла, по 2 ст. л. сахара и муки, 1 стакан молока, 3 ст. л. измельченных сухарей.Способ приготовления. Тыкву нарежьте на мелкие кусочки, обжарьте на масле. Нарежьте инжир на тонкие ломтики, смешайте их с