Картофель запеченный

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель запеченный

Картофель – 60 г

Огурец свежий – 60 г

Сыр овечий – 100 г

Масло кунжутное – 25 мл

Зелень базилика – 5–6 листочков

Листья салата – 15 г

1. Картофель запечь в кожуре.

2. Огурец и сыр нарезать мелкими кубиками, перемешать.

3. В кожуре картофеля сделать надрез, вынуть мякоть, размять ее, смешать с кунжутным маслом и измельченной зеленью базилика. Заполнить оболочку картофеля приготовленным фаршем.

4. Сверху на картофель выложить огурцы с сыром и поставить блюдо в разогретый гриль.

5. Запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.

6. Выстелить блюдо листьями салата и выложить на них запеченный картофель.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.