Бутерброды с огурцами и тертым хреном

Бутерброды с огурцами и тертым хреном

Ингредиенты: 1 буханка ржаного хлеба, 2 маринованных огурца, 150 г сыра (любого), 100 г сливочного масла, 50 г тертого корня хрена, ? пучка петрушки и укропа, 1 чайная ложка лимонного сока, соль.

Способ приготовления: Хлеб нарезать ломтиками, сыр натереть на терке.

Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить (несколько веточек отложить для украшения). Огурцы нарезать наискосок тонкими ломтиками. Сливочное масло смешать с хреном, лимонным соком, солью и зеленью.

Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба, положить сверху ломтики огурцов, посыпать сыром и запекать при мощности 100 % в течение 1 минуты. Выложить бутерброды на блюдо, украсить оставшимися веточками зелени и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Соленые огурцы, фаршированные тертым хреном

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Соленые огурцы, фаршированные тертым хреном Ингредиенты: 5–6 соленых огурцов, 100 г тертого хрена, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка горчицы.Соленые огурцы помыть холодной водой, разрезать вдоль пополам, удалить семена и мякоть. Тертый хрен смешать с томатной


Ветчина с горчицей и тертым хреном

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Ветчина с горчицей и тертым хреном Ингредиенты: 300 г ветчины, 2 столовые ложки тертого хрена, 1 столовая ложка горчицы, 2 чайные ложки лимонного сока, 1/2 пучка зелени петрушки.Зелень петрушки вымыть. Тертый хрен сбрызнуть лимонным соком. Ветчину нарезать тонкими ломтиками.


Салат из яиц со сметаной и тертым хреном по-сибирски

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Салат из яиц со сметаной и тертым хреном по-сибирски * Яйца – 4 шт. * Тертый хрен – 50 г * Уксус (3%-ный) – 2 ст. л. * Сметана – 300 г * Мелко нарубленный укроп – 1 ст. л. * Соль по вкусу. Яйца сварить, остудить, очистить, разрезать на четвертинки, выложить на блюдо. Хрен перемешать со


Сандвичи с колбасой и тертым хреном

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Сандвичи с колбасой и тертым хреном Ингредиенты:4 ломтика ржаного хлеба, 150 г вареной колбасы, 1 помидор, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, 1 чайная ложка тертого хрена.Способ приготовления:Колбасу нарезать ломтиками. Помидор вымыть, нарезать кружочками.На 2 ломтика


Ветчина с горчицей и тертым хреном

Из книги Кухня эконом-класса автора Звонарева Агафья Тихоновна

Ветчина с горчицей и тертым хреном Время приготовления: 7–8 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 5 ломтиков ветчины, 2 ст. ложки тертого хрена, 1 ст. ложка горчицы, 2 ч. ложки лимонного сока, 0,5 пучка зелени петрушки.Способ приготовленияВетчину нарезать тонкими ломтиками,


Из белокочанной капусты с тертым хреном

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Из белокочанной капусты с тертым хреном 1 небольшой вилок белокочанной капусты, 1 морковь, 1 средняя свекла, 1 ст. ложка тертого хрена, 3/4 стакана сметаны, 2 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока.


Салат из маринованной тыквы с тертым хреном и сметаной

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Салат из маринованной тыквы с тертым хреном и сметаной Ингредиенты:Маринованная тыква — 300 гЛуковицы — 2 шт.Хрен (тертый) — 1 ст. л.Сметана (нежирная) — 100 гЗеленый лук — 1 пучокСпособ приготовления:Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить.Тыкву


Бутерброды с помидорами, огурцами и хреном

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды с помидорами, огурцами и хреном Ингредиенты8—10 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 2 огурца, 2 помидора, ? пучка зеленого лука, 1 столовая ложка тертого хрена, соль.Способ приготовленияОгурцы и помидоры вымыть и нарезать кружочками. лук вымыть и


Бутерброды с огурцами и тертым хреном

Из книги Микроволновка. Лучшие закуски автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды с огурцами и тертым хреном Ингредиенты: 1 буханка ржаного хлеба, 2 огурца (маринованных), 150 г сыра (любого), 100 г сливочного масла, 50 г корня хрена (тертого), 1/2 пучка петрушки и укропа, 1 чайная ложка лимонного сока, соль.Способ приготовления: Хлеб нарезать ломтиками,


Сандвичи с колбасой и тертым хреном

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Сандвичи с колбасой и тертым хреном Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 150 г вареной колбасы, 1 помидор, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, 1 чайная ложка тертого хрена.Способ приготовления: Колбасу нарезать ломтиками. Помидор вымыть, нарезать кружочками.На 2 ломтика


Бутерброды с огурцами и тертым хреном

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды с огурцами и тертым хреном Ингредиенты: 1 буханка ржаного хлеба, 2 маринованных огурца, 150 г сыра (любого), 100 г сливочного масла, 50 г тертого корня хрена, ? пучка петрушки и укропа, 1 чайная ложка лимонного сока, соль. Способ приготовления: Хлеб нарезать


Горячие бутерброды с помидорами и тертым сыром

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Горячие бутерброды с помидорами и тертым сыром Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 помидора, 2 столовые ложки тертого сыра, 2 столовые ложки растительного масла.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. Ломтики хлеба обжарить в растительном


Ветчина с горчицей и тертым хреном

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Ветчина с горчицей и тертым хреном Ингредиенты: 5 ломтиков ветчины, 2 ст. л. тертого хрена, 1 ст. л. горчицы, 2 ч. л. лимонного сока, 1/ 2пучка петрушки. Способ приготовления: Ветчину нарезать тонкими ломтиками, намазать горчицей и


Бутерброды с рубленой сельдью и тертым сыром

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Бутерброды с рубленой сельдью и тертым сыром ? ингредиенты3 ломтика хлеба, 2 соленые сельди, 1/3 батона (без корки), 2 яйца, 1 кислое яблоко, 1–2 головки репчатого лука, 1–2 ст. ложки растительного масла, 1–2 ст. ложки уксуса, 3 ч. ложки сливочного масла, 50 г маложирного сыра, соль,


Салат из белокочанной капусты с тертым хреном

Из книги автора

Салат из белокочанной капусты с тертым хреном Состав: белокочанная капуста – 1 небольшой вилок, морковь – 1 шт., свекла – 1 шт. среднего размера, тертый хрен – 1 ст. л., сметана – 3/4 стакана, майонез – 2 ст. л., зелень петрушки, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и


Салат из белокочанной капусты с тертым хреном

Из книги автора

Салат из белокочанной капусты с тертым хреном Состав: белокочанная капуста — 1 небольшой вилок, морковь — 1 шт., свекла — 1 шт. среднего размера, тертый хрен — 1 ст. л, сметана — 3/4 стакана, майонез — 2 ст. л., зелень петрушки, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и