Бутерброды «Облачко»

Бутерброды «Облачко»

Хлеб пшеничный – 3 ломтика, творог – 70 г, сметана – 70 г, зелень укропа – 30 г.

Творог протирают через мелкое сито, смешивают со сметаной и мелко нарезанным укропом. Полученную массу намазывают на хлеб.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Суфле из подберезовиков «Облачко»

Из книги автора

Суфле из подберезовиков «Облачко» • 500 г свежих подберезовиков• 400 г пшеничного хлеба• по 100 г сметаны, твердого сыра• 80 г сливочного масла• 50 г муки• 250 мл молока• 5 яиц• сольГрибы промойте, сварите в подсоленной воде до готовности, охладите и пропустите через


Чернично-кефирный суп с творогом, орехами и сахаром «Лиловое облачко»

Из книги автора

Чернично-кефирный суп с творогом, орехами и сахаром «Лиловое облачко» На 500 мл кефира: ? 2 ст. ложки меда? 1 стакан черники? 2 ст. ложки творога? 1 ст. ложка любых молотых орехов? 1 ст. ложка сахараКефир смешайте при помощи миксера с медом, творогом и сахаром. Ягоды черники


БУТЕРБРОДЫ

Из книги автора

БУТЕРБРОДЫ Бутерброды готовят на пшеничном хлебе с творогом, маслом сливочным, сыром и др. Продукты, имеющие плотную консистенцию, для бутербродов нарезают ломтиками, украшают различными продуктами, которые придают им более привлекательный вид и дополняют вкус и


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброды с баклажанами и ветчиной•  3 баклажана •  2 помидора •  200 г ветчины •  3 зубчика чеснока •  100 г сыра чеддер •  50 г сыра пармезан • 2 ст. ложки оливкового масла •  соль Баклажаны нарезать вдоль на ровные ломтики, пересыпать солью и оставить на


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброд с помидорами•  100 г хлеба •  15–20 г сырного или яичного масла •  2 помидора •  перец На намазанный маслом хлеб положить толстые дольки помидора и поперчить. Бутерброд с огурцами, помидорами и маслинами•  50 г сливочного масла •  150 г огурцов 150 г


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброд со сладким перцем•  50 г сливочного масла •  100 г брынзы •  100 г красного и зеленого перца •  черный хлеб Масло взбить в пену, соединить с мелко натертой брынзой и снова размешать. Прибавить в смесь нарезанный мелкими кубиками перец. Намазанные этой


Розовое облачко

Из книги автора

Розовое облачко 400 г свежей красной смородины протереть сквозь сито, положить, по крайней мере, 200 г сахару, потому что смородинный сок очень кисел. Когда смесь хорошо размешана, отлить некоторое количество на блюдечко и, всыпав понемногу десертную ложку картофельной муки,


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Для приготовления бутербродов используют пшеничный и ржаной хлеб и широкий ассортимент продуктов, в том числе и яйца.Бутерброды бывают открытые, ассорти на хлебе, закрытые (дорожные и сандвичи), закусочные (канапе).Бутерброды с яйцами, а также с яйцами в


БУТЕРБРОДЫ

Из книги автора

БУТЕРБРОДЫ БУТЕРБРОДЫ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ, С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИТребуется: 1/2 буханки нарезного хлеба, 3–4 крупных помидора, 2–3 огурца, редис, майонез.Способ приготовления. Нарежьте хлеб круглыми ломтиками и поджарьте на масле. Положите на кусочек хлеба полукруглый ломтик


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброды «Горчичные» Ингредиенты: 3 – 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 сырой яичный желток, соль.Яичный желток взбить с горчицей и солью, смешать со сливочным маслом.Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба и


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Слово «бутерброд» в переводе с немецкого означает «хлеб с маслом», а в обиходе – ломтик хлеба с каким-то закусочным продуктом: мясом, рыбой, ветчиной, колбасой или сыром. Сначала действительно, хлеб и масло были единственными и обязательными компонентами этой


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды С ветчиной 350 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, 30 г горчицы, 250 г ветчины или колбасы.Нарезать ломтиками любой формы хлеб, смазать сливочным маслом, перемешанным со столовой горчицей. Сверху положить тонкий ломтик ветчины такой же формы и размера, как и


Черничный суп на кефире с творогом, орехами и медом «Лиловое облачко»

Из книги автора

Черничный суп на кефире с творогом, орехами и медом «Лиловое облачко» На 500 мл кефира: ? 1 стакан черники? 2 ст. ложки творога? 2 ст. ложки меда? 1 ст. ложка любых молотых орехов? 1 ст. ложка сахараКефир смешайте при помощи миксера с медом, творогом и сахаром. Ягоды черники