Закуска из сыра, грибов и винограда
Закуска из сыра, грибов и винограда
Сыр твердых сортов – 200 г, грибы отварные – 200 г, виноград без косточек – 100 г, масло растительное – 70 г, уксус столовый – 1 ст. ложка, лук репчатый – 2 шт., зелень петрушки – 50 г, соль и перец по вкусу.
Сыр натирают на крупной терке, добавляют нарезанные ломтиками грибы, разрезанные пополам ягоды винограда и очищенный и нарезанный полукольцами лук. Для приготовления соуса смешивают уксус, масло, перец и соль. Закуску поливают соусом, украшают веточками петрушки и подают к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из сыра и винограда
Салат из сыра и винограда ? Сыр твердых сортов – 200 г? Виноград без косточек – 100 г? Отварные шампиньоны – 100 г? Репчатый лук – 1 шт.? Ядра грецких орехов – 2 ст. л.? Зелень петрушки – 0,5 пучка Для соуса ? Оливковое масло – 5 ст. л.? Яблочный уксус – 1 ст. л.? Черный
Закуска из белых грибов и сыра
Закуска из белых грибов и сыра Ингредиенты: 500 г грибов (любых), 100 г сыра (любого), 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Грибы вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, затем выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом,
Закуска из сыра и редиса
Закуска из сыра и редиса Ингредиенты 150 г сыра (любого), 100 г редиса, 2 столовые ложки майонеза, зеленый лук, зелень укропа, соль.Способ приготовления: Сыр нарезать кубиками. Редис вымыть, нарезать кружочками и посолить. Лук и укроп вымыть.На шпажки нанизать кружок редиса,
Закуска из яиц и сыра
Закуска из яиц и сыра Ингредиенты: 8 яиц (сваренных вкрутую), 2 помидора, 1 луковица, 200 г сыра (любого, тертого), 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, мускатный орех, паприка, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и
Салат из маринованного винограда, сыра и маринованных грибов с зеленью петрушки
Салат из маринованного винограда, сыра и маринованных грибов с зеленью петрушки Ингредиенты 200 г маринованного винограда без косточек, 150 г сыра, 100 г маринованных опят, 2 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 50 г
Салат из сыра и маринованных грибов
Салат из сыра и маринованных грибов Грибы маринованные – 6–7 шт.Сыр твердый – 200 гЯблоко – 2–3 шт.Сметана – 100 гГорчица – 1 столовая ложкаЗеленый лук, соль, сахарСыр и яблоки натереть на крупной терке, грибы нарезать соломкой, сметану растереть с горчицей. Все продукты
Закуска из сыра
Закуска из сыра Ингредиенты200 г сыра твердых сортов2 зубчика чеснока30 г майонеза50 г панировочных сухарей50 мл растительного маслаСпособ приготовленияСыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить и соединить их, заправив майонезом. Сформовать из полученной массы
Салат из грибов, зеленого салата, сыра и белого хлеба
Салат из грибов, зеленого салата, сыра и белого хлеба 100 г грибов, 100 г салата, 70 г хлеба, 10 мл растительного масла, 5 г чеснока, 1 яйцо, 25 г прованского масла, 15 мл лимонного сока, 50 г сыра, 30 г анчоусов, соль, перец. Листья свежего салата очистить, промыть в холодной воде.
Салат из грибов, сыра и мандаринов
Салат из грибов, сыра и мандаринов 100 г твердого сыра, 50 г шампиньонов, 2?3 стручка сладкого перца, 2 яблока, 2 мандарина или 1 апельсин. Для соуса: 200 г йогурта, 1 ч. ложка горчицы, 3 ч. ложки меда, сок 1 лимона, апельсиновая цедра. Сыр и очищенные яблоки нарезать небольшими
Закуска из помидоров, мяса курицы и маринованного винограда
Закуска из помидоров, мяса курицы и маринованного винограда Ингредиенты:5–6 помидоров, 300 г отварного мяса курицы, 100 г маринованного винограда, 5 столовых ложек майонеза, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 пучок зеленого лука, 1/2 лимона, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры
Салат из грибов и сыра
Салат из грибов и сыра Ингредиенты: 500 г грибов, 2 столовые ложки тертого сыра, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, зелень укропа, соль по вкусу.Грибы очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде, затем выложить на сковороду и жарить на сливочном масле до
Закуска из помидоров, мяса курицы и маринованного винограда
Закуска из помидоров, мяса курицы и маринованного винограда Ингредиенты: 5–6 помидоров, 300 г отварного мяса курицы, 100 г маринованного винограда, 5 столовых ложек майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 пучок зеленого лука, 1/2 лимона, перец и соль по вкусу.Помидоры вымыть,
Закуска из грибов и сыра
Закуска из грибов и сыра Ингредиенты: 500 г грибов, 100 г сыра, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке.Грибы перебрать, вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, затем выложить в
Закуска из сыра и яиц
Закуска из сыра и яиц Ингредиенты: 300 г сыра, 4–5 сваренных вкрутую яиц, 2 огурца, 150 г сметаны, соль по вкусу.Сыр нарезать ломтиками. Яйца очистить и нарезать кружочками. Огурцы вымыть и нарезать дольками.Ломтики сыра и кружочки яиц выложить в блюдо, посолить, полить сметаной,
Закуска из винограда, сыра и грибов
Закуска из винограда, сыра и грибов Ингредиенты: 200 г винограда без косточек, 100 г сыра, 100 г отварных вешенок, 2 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 5 столовых ложек растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, перец и
Салат из грибов, филе цыпленка и сыра
Салат из грибов, филе цыпленка и сыра 40 мин2 порции200 г. грибов, 100 г. филе цыпленка, 3 корня сельдерея, 50 г. голландского сыра, 1 соленый огурец, 1 помидор, 150 г. майонеза, соль по вкусу.1. Мясо цыпленка, свежие грибы, корни сельдерея отварить и нарезать соломкой. Сыр натереть на