Закуска из сыра и яиц
Ингредиенты: 300 г сыра, 4–5 сваренных вкрутую яиц, 2 огурца, 150 г сметаны, соль по вкусу.
Сыр нарезать ломтиками. Яйца очистить и нарезать кружочками. Огурцы вымыть и нарезать дольками.
Ломтики сыра и кружочки яиц выложить в блюдо, посолить, полить сметаной, оформить дольками огурцов и подать к столу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Закуска из сыра с лимоном ? Сыр – 100 г? Лимоны – 2 шт.? Майонез – 3 ст. л.Сыр натереть на крупной терке и хорошо перемешать с майонезом до образования однородной массы.Лимоны очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками и выложить их на блюдо, на каждый из них положить
Закуска из шампиньонов и сыра Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 100 г сыра (любого), 200 г майонеза, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, очистить и отварить целиком в подсоленной воде, затем отделить шляпки от ножек. Зеленый лук
Закуска из яиц и сыра Ингредиенты: 8 яиц (сваренных вкрутую), 2 помидора, 1 луковица, 200 г сыра (любого, тертого), 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, мускатный орех, паприка, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и
Закуска из трески и сыра Ингредиенты: 300 г филе трески, 50 г сыра (любого), 1 луковица, 2 яйца, 3 маслины, 100 г майонеза, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Филе трески отварить в подсоленной воде, затем нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук очистить, вымыть и
Закуска из сайры и сыра Ингредиенты: 500 г филе сайры, 3 яйца (сваренных вкрутую), 2 луковицы, 100 г сыра (любого), 150 г майонеза, 5–6 маслин, 3–4 листа салата, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить и мелко нарубить. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Листья салата
Закуска из сыра и баклажанов КомпонентыБаклажаны – 1–2 шт.Сыр твердый – 300 гЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуЧеснок – 2–3 зубчикаСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияГорячие печеные баклажаны немного остудить, очистить от кожицы и нарезать
Закуска из сыра и кабачков КомпонентыКабачки маринованные – 150 гСыр – 300 гЛук-порей – 0,5 стебляЗелень укропа и сельдерея – по 1 пучкуСметана – 1 неполный стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке.
Закуска из сыра и огурцов КомпонентыСыр – 300 гОгурцы маринованные – 1–2 шт.Помидор – 1 шт.Салат листовой – 100 гЗелень укропа – 1 пучокСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияОгурцы нарезать соломкой, смешать с нашинкованным салатом и рубленой зеленью,
Закуска из сыра и редиса КомпонентыСыр – 250 гРедис – 50 гЗелень укропа и сельдерея – по 1 пучкуСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияСыр и очищенный редис натереть на крупной терке, перемешать, добавить мелко нарубленную зелень, посолить по вкусу и
Закуска из трески и сыра Ингредиенты: 500 г филе трески, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 100 г голландского сыра, 150 г майонеза, 5–6 маслин, перец и соль по вкусу.Яйца очистить и нарубить. Лук очистить и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке.Филе трески отварить в
Закуска из сыра и говядины Ингредиенты: 200 г сыра, 150 г отварной говядины, 100 г консервированного зеленого горошка, 50 г маринованных грибов, 100 г майонеза, соль по вкусу.Сыр и мясо нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком, посолить, выложить в блюдо, полить майонезом,
Закуска из сыра и чеснока Ингредиенты: 200 г сыра, 3 зубчика чеснока, 1 сваренное вкрутую яйцо, 4 столовые ложки сметаны, 1–2 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Чеснок очистить и растолочь. Яйцо очистить и нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень
Закуска из сыра и яиц Ингредиенты: 300 г сыра, 4–5 сваренных вкрутую яиц, 2 огурца, 150 г сметаны, соль по вкусу.Сыр нарезать ломтиками. Яйца очистить и нарезать кружочками. Огурцы вымыть и нарезать дольками.Ломтики сыра и кружочки яиц выложить в блюдо, посолить, полить сметаной,
Закуска из сыра и свинины Ингредиенты: 300 г сыра, 100 г отварной свинины, 1 столовая ложка майонеза, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Лук очистить, вымыть и нарубить.Зелень петрушки вымыть. Сыр нарезать ломтиками и выложить в блюдо.Мясо пропустить через
Закуска из ветчины и сыра • 300 г ветчины, 100 г сыра, 100 г шпика, горчица, перец, растительное масло, 1 луковица, 4–6 ломтиков черного хлеба.На тонкие ломти ветчины намазать горчицу и плавленый сыр или положить тонкие ломтики сыра на намазанные горчицей ломтики ветчины. На сыр
Закуска из моркови и сыра Морковь – 300 гСыр твердых сортов – 200 гЛук зеленый – 20 гЗелень укропа и петрушки – 25 гМасло ореховое – 30 млСок лимонный – 10 млСоль и перец по вкусу1. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.2. Вымытые зеленый лук, укроп и петрушку