Салат из сыра и винограда

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из сыра и винограда

? Сыр твердых сортов – 200 г

? Виноград без косточек – 100 г

? Отварные шампиньоны – 100 г

? Репчатый лук – 1 шт.

? Ядра грецких орехов – 2 ст. л.

? Зелень петрушки – 0,5 пучка

Для соуса

? Оливковое масло – 5 ст. л.

? Яблочный уксус – 1 ст. л.

? Черный молотый перец – 0,5 ч. л.

? Соль по вкусу

Для приготовления соуса оливковое масло соединить с яблочным уксусом, добавить соль и черный перец.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с нарезанными ломтиками шампиньонами, измельченными ядрами грецких орехов, половинками ягод винограда и нашинкованным луком, заправить полученным соусом и посыпать мелко нарубленной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.