Розетки из сыра

Розетки из сыра

Сыр – 400 г, масло сливочное – 150 г, шпроты консервированные – 1 банка, огурец соленый – 1 шт., зелень укропа – 50 г.

Сыр нарезают тонкими ломтиками, из которых вырезают кружочки с помощью формы или тонкого стакана. Шпроты выкладывают в миску и разминают с маслом до получения однородной массы. Огурец нарезают кружками. На каждый кружок сыра выкладывают немного приготовленной смеси и накрывают вторым кружком.

Сверху укладывают по одному кружочку соленого огурца и украшают каждую розетку веточкой укропа.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

САЛАТЫ ИЗ СЫРА

Из книги Салаты и соусы автора Здобнов Алексей Иванович

САЛАТЫ ИЗ СЫРА Салат из сыра с мясом. Сыр, мясо, маринованные сливы (без косточек) нарезать кубиками, добавить консервированный зеленый горошек, майонез, все перемешать и выложить в салатницу. Украсить зеленым горошком и сливами.Сыр – 200 г, мясо говяжье вареное -150 г,


Масса из сыра

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Масса из сыра Сыр голландский – 300 г, масло сливочное – 150 г, яйца вареные – 3 шт., горчица – 50 г.Сыр измельчают на терке, соединяют с растертыми желтками, размягченными маслом и горчицей, тщательно вымешивают до получения однородной массы. Охлаждают в холодильнике 20–25


Рулет из сыра

Из книги Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание автора Жалпанова Линиза Жувановна

Рулет из сыра Ингредиенты500 г твердого сыра, 1 ст. л. растительного масла.Для начинки: 400 г творога, 200 г отварного мяса курицы, 3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, 100 г сметаны, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияЧеснок очистить. Зелень укропа вымыть.Для


Салат из сыра и яиц

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Салат из сыра и яиц Твердый сыр ................................ 200 гЯйца ........................................ 3 шт.Сметана ...................................... 60 гГорчица ...................................... 10 гСоль и молотый черный перец ............ по вкусу1. Сыр натереть на крупной терке.2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и


4. Блюда из яиц и сыра

Из книги Экспресс-рецепты для микроволновой печи автора Челнокова Виктория Николаевна

4. Блюда из яиц и сыра Яйца от нагревания до кипячения ведут себя в микроволновой печи превосходно. Не пригорают, не становятся «резиновыми», омлеты не разваливаются и пр.Необходимо помнить, что:• яйца следует разбить и перелить в специальную посуду или небольшую


Из плавленого сыра и яиц

Из книги Самые вкусные блины, блинчики и оладьи автора Костина Дарья

Из плавленого сыра и яиц 400 г плавленого сыра, 3 яйца, 2 ст. ложки рубленой зелени, ? стакана сливок, молотый перец по вкусу. Плавленый сыр, яйца, сливки, рубленую зелень тщательно взбить, добавить перец,


Из сыра и творога

Из книги Диабет. Есть – чтобы жить автора Рыжова Татьяна Леонтьевна

Из сыра и творога 150 г творога, 100 г плавленого сыра, 2 ст. ложки рубленой зелени, соль, молотый перец. Творог смешать с кусочками плавленого сыра, добавить соль, перец, рубленую зелень и протереть массу через


Розетки одуванчика жареные

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Розетки одуванчика жареные Розетки промывают холодной водой, отваривают 10–15 минут в подсоленной воде, затем откидывают на дуршлаг. Посыпают панировочными сухарями и обжаривают в сливочном масле. Добавляют кусочки жареного мяса, посыпают свежей зеленью укропа и


Салат из сыра и яиц

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при пониженном иммунитете автора Смирнова Марина Александровна

Салат из сыра и яиц Сыр нарезать соломкой и смешать с мелко нарубленными яйцами, нашинкованным луком, чесноком, зеленым горошком, заправить майонезом, посолить и поперчить.Состав: сыр — 150 г, яйца — 2 шт., чеснок — 2 дольки, зеленый лук — 100 г, зеленый горошек — 0,5 стакана,


Суп из сыра с огурцами

Из книги Окрошка и другие русские супы автора Кулинария Автор неизвестен -

Суп из сыра с огурцами Ингредиенты500 мл воды, 70 г плавленого сыра, 200 г огурцов, 10 г зеленого лука, 5 г укропа и петрушки, 50 г сметаны, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияОгурцы нарезать соломкой, зеленый лук, петрушку и укроп измельчить и соединить


Фрикадельки из сыра

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

Фрикадельки из сыра 100 г сыра, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 городской белой булки, 1 ст. ложка сметаны, 100 г панировочных сухарей 100 г сыра натереть на терке, положить ложку сливочного масла, истолочь в ступке, вбить 2 яйца, положить 1/2 булки, вымоченной в


87. Суп из сыра

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

87. Суп из сыра продукты 120 г имеретинского сыра (или сулугуни), 400 мл молока, 4 г мяты. Время приготовления – 20 мин. Молодой несоленый или малосоленый имеретинский сыр (или сулугуни) разрезать пополам, положить в кастрюлю, залить горячим молоком и варить. Когда сыр


Закуска из яиц и сыра

Из книги Лучшие рецепты. Закрытая пицца автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из яиц и сыра Ингредиенты: 8 яиц (сваренных вкрутую), 2 помидора, 1 луковица, 200 г сыра (любого, тертого), 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, мускатный орех, паприка, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и


Пицца «Три сыра»

Из книги Русская кухня автора Ковалев Николай Иванович

Пицца «Три сыра» Ингредиенты Для теста:200 г муки, 20 г дрожжей (сухих), 20 г сахара, 200 мл молока, соль. Для начинки:120 г ветчины, 70 г моцареллы, 50 г брынзы, 50 г сыра (любого, твердых сортов), 2 помидора, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка базилика, 1


Суп из сыра

Из книги автора

Суп из сыра 120 г имеретинского сыра (или сулугуни), 400 мл молока, 4 г мяты.Молодой несоленый или малосоленый имеретинский сыр (или сулугуни) разрезать пополам, положить в кастрюлю, залить горячим молоком и варить. Когда сыр размягчится, вынуть его из кастрюли, обдать кипящим