Ветчина с зеленым салатом

Ветчина с зеленым салатом

Ветчина – 160 г, салат зеленый – 40 г, лук репчатый – 40 г, огурцы соленые – 60 г, яблоки – 1 шт., масло растительное – 50 г, сахар – 1 ч. ложка, зелень – 20 г, уксус – 1 ч. ложка, горчица – 1 ч. ложка, соль, перец по вкусу.

Ветчину, салат, лук, огурцы, яблоки шинкуют, смешивают, заправляют маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью. Укладывают в салатник и украшают зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ТУШЕНЫЙ ГОРОШЕК С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ

Из книги Кухня. Сборник кулинарных рецептов автора Сборник рецептов

ТУШЕНЫЙ ГОРОШЕК С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ 100 г сливочного масла, смягченного, щепотка сахара, щепотка соли, 1 веточка кервеля, 1 веточка петрушки, 800 г замороженного зеленого горошка, 3 маленьких кочана зеленого салата, порезанных на 4 части, 850 мл овощного бульона.Поместить масло,


Бутерброды с зеленым салатом

Из книги Вегетарианское питание автора Мельников Илья

Бутерброды с зеленым салатом На пpиготовленные полоски батона или булки положить толстым слоем зеленый салат, полить густым майонезом. Укpасить пластинками соленых огуpцов, гpибами, посыпать зеленью, pазpезать попеpек на 8


Ветчина с зеленым горошком

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна

Ветчина с зеленым горошком Требуется: 400 г ветчины, 300 г зеленого горошка, 3 ст. л. майонеза, 2 яйца, 1 пучок кинзы, соль.Способ приготовления. Ветчину порежьте кубиками. Кинзу промойте, измельчите. Яйца отварите, остудите, очистите и порежьте кружочками. К горошку выложите


Ветчина с зеленым салатом и йогуртом по-пражски «Вацлавская»

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Ветчина с зеленым салатом и йогуртом по-пражски «Вацлавская» — 150 г твердого сыра— 150 г ветчины— 150 гзеленого салата— натуральный йогурт, зеленый лук и соль — по вкусуСалат, ветчину и сыр нарежьте соломкой, посолите, смешайте с рубленым зеленым луком и залейте


Килька с зеленым салатом

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Килька с зеленым салатом 1 банка кильки в томате, листья зеленого салата, 50 г зеленого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка лимонного сока, соль по вкусу. Зеленый лук и листья салата промыть, нашинковать, посолить и уложить в тарелки, рядом положить кильку, полить


Ветчина с зеленым горошком

Из книги Блюда из мяса и птицы автора

Ветчина с зеленым горошком Муку слегка обжарить на жире, развести холодным молоком и заварить; сняв кастрюлю с плиты, всыпать половину натертого на мелкой терке сыра, соль, перец. Массу вымешать, остудить и втереть по одному желтки. Потом всыпать отцеженный горошек и


Салат из почек с зеленым салатом

Из книги 1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого автора Кашин Сергей Павлович

Салат из почек с зеленым салатом Ингредиенты 300 г свиных почек, 3 листа салата, 1 столовая ложка соевого соуса, 1/2 столовой ложки кунжутного масла, 1 чайная ложка 2%-ного уксуса, соль.Способ приготовления Почки тщательно промыть под проточной водой, залить холодной водой,


Почки с зеленым салатом

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Почки с зеленым салатом 400 г свиных почек, 50 г зеленого салата, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка кунжутного масла, 1 ч. ложка уксуса.Свиные почки предварительно ошпарить кипятком. Очистить почки от пленок и жира, промыть и нарезать соломкой. Зеленый салат перебрать,


Крабы с зеленым салатом

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Крабы с зеленым салатом 150 г консервированных крабов, несколько листьев зеленого салата, 1/2 луковицы, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка кунжутного масла, 1 ч. ложка уксуса.У крабов удалить костные пластинки, мясо мелко нарезать. Мелко нарезать лук и листья салата, смешать


Картофель с зеленым салатом

Из книги Праздничный стол по-французски автора Сборник рецептов

Картофель с зеленым салатом 1 кг картофеля, 300 г листьев свежего зеленого салата, 1 ст. ложка крахмала, 1 щепотка молотого имбиря, 1 головка чеснока, 1 ч. ложка соевого соуса, соль по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла.Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками.


Огурцы с зеленым салатом

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Огурцы с зеленым салатом ? ингредиенты2 огурца, 200 г зеленого салата, 100 г зеленого лука, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка уксуса, 1/2 стакана нежирной сметаны, соль.? способ приготовления1. Огурцы, зеленый лук и зеленый салат вымыть. Огурцы нарезать крупной стружкой, салат и лук


Салат из вишни с зеленым салатом

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Салат из вишни с зеленым салатом ? ингредиенты300–400 г вишни, 8–10 листьев зеленого салата, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки измельченных орехов, немного лимонного сока, 2 ст. ложки сметаны.? способ приготовленияНа блюде разложить листья салата, на них выложить вишню без


Творог с зеленым салатом

Из книги автора

Творог с зеленым салатом ? ингредиенты500 г нежирного творога, 100 г зеленого салата или шпината, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан нежирной сметаны, соль, листья салата.? способ приготовления1. Листья зеленого салата или молодого шпината перебрать, очистить от стебельков, промыть


Жареный камамбер с зеленым салатом

Из книги автора

Жареный камамбер с зеленым салатом Микс салатных листьев – 300 гМикс зелени – 50 гОливковое масло – 140 млМалиновый джем – 40 гЛимонный сок – 15 млКамамбер – 250 гКунжут – 10 гСоль, перец 15 мин 203 ккал 1 Смешать промытые и обсушенные салатные листья с нарезанной зеленью,


Оурцы с зеленым салатом

Из книги автора

Оурцы с зеленым салатом Соотношение продуктов — по вкусу.Огурцы, зеленый лук и зеленый салат хорошо вымойте. Огурцы нарежьте крупной стружкой, салат и лук порубите. Посолите, перемешайте, добавьте уксус, сметану и


Мидии с зеленым салатом

Из книги автора

Мидии с зеленым салатом 25 мидий, 120 г зеленого салата, 2 яйца, 100 г зеленого горошка, 50 г зеленого лука, соль, укроп по вкусу.Отваренные мидии очистить от раковин, охладить. Нарезать на крупные кусочки вымытый зеленый салат, добавить к нему мидии (оставив часть для украшения),