Картофель с зеленым салатом
Картофель с зеленым салатом
1 кг картофеля, 300 г листьев свежего зеленого салата, 1 ст. ложка крахмала, 1 щепотка молотого имбиря, 1 головка чеснока, 1 ч. ложка соевого соуса, соль по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла.
Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Листья салата промыть и мелко нашинковать. Масло раскалить, обжарить в нем кубики картофеля в течение 2–3 минут на сильном огне и вынуть картофель. Добавить в сковороду масло и нагреть, добавить имбирь и чеснок. Когда почувствуется аромат, опустить одновременно кубики картофеля и нашинкованный салат и жарить, тщательно перемешивая. Добавить соль и соевый соус, разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал — и через 1–2 минуты блюдо готово.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Картофель с салатом и сосисками
Картофель с салатом и сосисками Количество порций – 4 • 500 г картофеля• 3 пучка листового салата• 2 яйца• 200 г сосисок• 2 ст. л. молока• 6 штук редиса• зеленый лук и чеснок• 1 ст. л. растительного масла• 1 ч. л. уксуса зелень• перец соль Подготовка
Салат из почек с зеленым салатом
Салат из почек с зеленым салатом Ингредиенты 300 г свиных почек, 3 листа салата, 1 столовая ложка соевого соуса, 1/2 столовой ложки кунжутного масла, 1 чайная ложка 2%-ного уксуса, соль.Способ приготовления Почки тщательно промыть под проточной водой, залить холодной водой,
Запеченный картофель с ветчиной, зеленым салатом, яблоками, майораном, эстрагоном и горчицей «Карачаевский»
Запеченный картофель с ветчиной, зеленым салатом, яблоками, майораном, эстрагоном и горчицей «Карачаевский» Ингредиенты4–6 картофелин, 300 г ветчины, 100 г зеленого салата, 1 яблоко, 1 луковица, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка молотого
Запеченный картофель с беконом, шпинатом, маринованными шампиньонами, кукурузой, укропом и зеленым салатом «Шербурский»
Запеченный картофель с беконом, шпинатом, маринованными шампиньонами, кукурузой, укропом и зеленым салатом «Шербурский» Ингредиенты6–8 картофелин, 200 г бекона, 100 г шампиньонов (маринованных), 5–6 оливок (без косточек), 3 столовые ложки кукурузы (консервированной), 2 яйца
Крабы с зеленым салатом по-японски
Крабы с зеленым салатом по-японски Подготовленный (перебрать, промыть) зеленый салат разрезаем на 2–3 части. У крабов удаляем костные пластинки. Листья салата выкладываем на салатницу, на них – крабов. Поливаем соевым соусом, смешанным с маслом и уксусом.Состав: 150 г
Килька с зеленым салатом
Килька с зеленым салатом 1 банка кильки в томате, листья зеленого салата, 50 г зеленого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка лимонного сока, соль по вкусу. Зеленый лук и листья салата промыть, нашинковать, посолить и уложить в тарелки, рядом положить кильку, полить
Огурцы с зеленым салатом
Огурцы с зеленым салатом ? ингредиенты2 огурца, 200 г зеленого салата, 100 г зеленого лука, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка уксуса, 1/2 стакана нежирной сметаны, соль.? способ приготовления1. Огурцы, зеленый лук и зеленый салат вымыть. Огурцы нарезать крупной стружкой, салат и лук
Творог с зеленым салатом
Творог с зеленым салатом ? ингредиенты500 г нежирного творога, 100 г зеленого салата или шпината, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан нежирной сметаны, соль, листья салата.? способ приготовления1. Листья зеленого салата или молодого шпината перебрать, очистить от стебельков, промыть
Почки с зеленым салатом
Почки с зеленым салатом 400 г свиных почек, 50 г зеленого салата, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка кунжутного масла, 1 ч. ложка уксуса.Свиные почки предварительно ошпарить кипятком. Очистить почки от пленок и жира, промыть и нарезать соломкой. Зеленый салат перебрать,
Крабы с зеленым салатом
Крабы с зеленым салатом 150 г консервированных крабов, несколько листьев зеленого салата, 1/2 луковицы, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка кунжутного масла, 1 ч. ложка уксуса.У крабов удалить костные пластинки, мясо мелко нарезать. Мелко нарезать лук и листья салата, смешать
Жареный камамбер с зеленым салатом
Жареный камамбер с зеленым салатом Микс салатных листьев – 300 гМикс зелени – 50 гОливковое масло – 140 млМалиновый джем – 40 гЛимонный сок – 15 млКамамбер – 250 гКунжут – 10 гСоль, перец 15 мин 203 ккал 1 Смешать промытые и обсушенные салатные листья с нарезанной зеленью,
Салат из вишни с зеленым салатом
Салат из вишни с зеленым салатом 10 мин3 порции300–400 г. вишни (можно из компота), 8–10 листиков зеленого салата, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки измельченных орехов, немного лимонного сока, 2 ст. ложки сметаны, сахар, соль по вкусу.1. На блюде разложить листья салата, на них
Бутерброды с зеленым салатом
Бутерброды с зеленым салатом На пpиготовленные полоски батона или булки положить толстым слоем зеленый салат, полить густым майонезом. Укpасить пластинками соленых огуpцов, гpибами, посыпать зеленью, pазpезать попеpек на 8
Ветчина с зеленым салатом
Ветчина с зеленым салатом Ветчина – 160 г, салат зеленый – 40 г, лук репчатый – 40 г, огурцы соленые – 60 г, яблоки – 1 шт., масло растительное – 50 г, сахар – 1 ч. ложка, зелень – 20 г, уксус – 1 ч. ложка, горчица – 1 ч. ложка, соль, перец по вкусу.Ветчину, салат, лук, огурцы, яблоки
Мидии с зеленым салатом
Мидии с зеленым салатом 25 мидий, 120 г зеленого салата, 2 яйца, 100 г зеленого горошка, 50 г зеленого лука, соль, укроп по вкусу.Отваренные мидии очистить от раковин, охладить. Нарезать на крупные кусочки вымытый зеленый салат, добавить к нему мидии (оставив часть для украшения),
Оурцы с зеленым салатом
Оурцы с зеленым салатом Соотношение продуктов — по вкусу.Огурцы, зеленый лук и зеленый салат хорошо вымойте. Огурцы нарежьте крупной стружкой, салат и лук порубите. Посолите, перемешайте, добавьте уксус, сметану и