Салат с шампиньонами

Салат с шампиньонами

120 г шампиньонов, 120 г картофеля, 120 г свежих помидоров, 120 г сельдерея, 80 г салатной заправки, 40 г листового салата, 12 г зелени, 2 яйца.

Корень сельдерея отварить, охладить и нашинковать тонкими пластинками. Сырые шампиньоны очистить и нарезать пластинками. Вареное яйцо, картофель и помидоры нарезать кружочками. Уложить все компоненты слоями в салатник на листья салата, полить заправкой и украсить зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из картофеля с шампиньонами

Из книги Салаты к новогоднему столу автора Зайцев Виктор Борисович

Салат из картофеля с шампиньонами Ингредиенты:500 г картофеля, 600 г свежих шампиньонов, 200 г лука-порея, 50 г маслин без косточек, 50 г очищенных грецких орехов, 40 мл оливкового масла, 30 мл винного уксуса, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Картофель вымыть, отварить,


Салат с шампиньонами

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Салат с шампиньонами Время приготовления: 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 копченая куриная грудка, 2 стакана консервированных шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 3 клубня картофеля, 5 яиц, 0,5 банки майонеза, 20 г сливочного масла, соль по вкусу.Способ


Салат с шампиньонами

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Салат с шампиньонами Ингредиенты:6 яиц, сваренных вкрутую, 200 г маринованных огурцов, 200 г маринованных или свежих шампиньонов, 300 г майонеза.Способ приготовления:Если шампиньоны свежие, их предварительно отварить. Мелко нарезать яйца, огурцы, грибы. Все перемешать и


Мясной салат с шампиньонами

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Мясной салат с шампиньонами Состав: отварная телятина — 300 г, шампиньоны — 250 г, лук — 1 шт., лимонный сок — 1 ст. ложка, горчица, перец, соль.Шампиньоны нарезать полосками, потушить, смешать с нарезанным вареным мясом, добавить мелко нашинкованный лук, горчицу, лимонный сок,


Салат с дичью и шампиньонами

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Салат с дичью и шампиньонами Филе фазана – 200 г, картофель – 100 г, морковь – 100 г, лук репчатый – 1 головка, шампиньоны маринованные – 100 г, горошек зеленый консервированный – 50 г, укроп и петрушка – 1 пучок, майонез легкий – 100 г, сольНарежьте небольшими кубиками вареные в


Овощной салат с шампиньонами

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Овощной салат с шампиньонами Что понадобится: 100 г отварных шампиньонов, 4 помидора, 1 кольраби, 1 цукини, 1 болгарский перец, 3 моркови, 1 луковица, ? пучка зеленого лука, ? пучка зелени петрушки, 1 ст. л. кедровых орешков, 2 отварных яйца, 60 г сыра, ? стакана


Салат с маринованными шампиньонами

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Салат с маринованными шампиньонами 250 г маринованных шампиньонов150 г вареного риса100 г плавленого сыра100 г репчатого лука2 сваренных вкрутую яйца2 отварных клубня картофеля300 мл майонезазелень укропачерный молотый перец сольГрибы нарежьте кубиками, лук –


Салат из семги с шампиньонами

Из книги Постные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Салат из семги с шампиньонами Ингредиенты200 г семги (отварной), 200 г шампиньонов (маринованных), 1 луковица, 1 помидор, 1 пучок зеленого салата, 1/2 пучка петрушки, 50 мл оливкового масла, перец, соль.Способ приготовленияЛук очищают, моют, нарезают кольцами. Помидор моют, нарезают


Салат с шампиньонами

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Салат с шампиньонами Ингредиенты: 1 куриная грудка (копченая), 2 стакана шампиньонов (консервированных), 1 луковица, 3 картофелины, 5 яиц, 1/ 2банки майонеза, 20 г сливочного масла, соль. Способ приготовления: Картофель очистить,


Салат с шампиньонами

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Салат с шампиньонами ? 500 г свежих шампиньонов? 300 г помидоров? по 200 г огурцов, картофеля? 2 яйца? 10 ст. л. растительного масла? зелень укропа, петрушки? сольШампиньоны сварите в подсоленной воде и нарежьте ломтиками. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности,


Салат с шампиньонами

Из книги Встречаем гостей автора Узун Оксана

Салат с шампиньонами – шампиньоны – 150 г– сладкий болгарский перец – по 1/2 шт. желтого, красного и зеленого.– сыр – 100 г– майонез – 4 ст. ложки– зелень укропа – по вкусу– сок лимона – 1 ч. ложка– сливочное масло – 25 г (для жарки)4 порции30 минутПерец нарежьте


Салат из семги с шампиньонами

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна


Салат с телятиной и шампиньонами

Из книги Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок автора Гагарина Арина

Салат с телятиной и шампиньонами Телятина – 250 г, шампиньоны – 150 г, помидоры черри – 20 шт., салат айсберг – 100 г, руккола – 100 г, масло оливковое – 6 ст. л., соус бальзамико – 5 ст. л., вино красное сухое – 2 ст. л., мед – 1 ч. л., соль и перец по вкусу.Телятину нарезать,


Салат с шампиньонами

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Салат с шампиньонами Шампиньоны – 400 г, помидоры черри – 8 шт., лук репчатый – 1 шт., листья салата – 1 пучок, масло оливковое – 6 ст. л., сок лимонный – 1 ст. л., горчица – 1 ч. л., соль и перец по вкусу.Лук нарезать, обжарить в 3 ст. л. растительного масла. Добавить


Салат с шампиньонами (маитаке)

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Салат с шампиньонами (маитаке) 5 сырых шампиньонов, 1 огурец, 3 крупных стебля сельдерея, 1 ст. ложка лимонного сока, зелень сельдерея для украшения. Шампиньоны очистить и хорошенько промыть в проточной воде, огурец и сельдерей нарезать крупными кубиками, немного сбрызнуть


Салат с шампиньонами

Из книги автора

Салат с шампиньонами 120 г шампиньонов, 120 г картофеля, 120 г свежих помидоров, 120 г сельдерея, 80 г салатной заправки, 40 г листового салата, 12 г зелени, 2 яйца.Корень сельдерея отварить, охладить и нашинковать тонкими пластинками. Сырые шампиньоны очистить и нарезать