Салат с шампиньонами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с шампиньонами

? 500 г свежих шампиньонов

? 300 г помидоров

? по 200 г огурцов, картофеля

? 2 яйца

? 10 ст. л. растительного масла

? зелень укропа, петрушки

? соль

Шампиньоны сварите в подсоленной воде и нарежьте ломтиками. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками вместе с картофелем. Помидоры и огурцы вымойте и нарежьте дольками. Зелень тщательно промойте и мелко порубите.

Соедините все подготовленные ингредиенты, посолите, заправьте растительным маслом и тщательно перемешайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.