Читайте также
Жаркое из свинины
Ингредиенты: 400 г свинины, 50 г свиного сала, 2 столовые ложки майонеза, сок 1 лимона, перец, соль.
Способ приготовления: Мясо промыть, нарезать крупными кусками, нашпиговать салом, посолить, поперчить, смазать майонезом.Мясо выложить на решетку и
Жаркое из свинины в тесте
Ингредиенты: 500 г свинины, 200 г муки, 3 яйца, 1 столовая ложка свиного жира, 50 г панировочных сухарей, 3 столовые ложки майонеза, перец, соль.
Способ приготовления: Из муки, яиц, соли и небольшого количества воды приготовить жидкое тесто. Мясо
Жаркое из свинины
Мясо залить 0,5 стакана кипятка, поставить на огонь, посолить и тушить. Через полчаса положить разрезанное на четвертинки яблоко, нарезанный кружочками лук. Долить горячей воды и довести до готовности. Мясо выложить на блюдо. Жидкость, в которой оно
Жаркое из свинины
КомпонентыСвинина – 800 г Шпик – 100 г Чеснок – 2 зубчика Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияШпик нарезать мелкими кусочками. Чеснок почистить и тоже мелко нарезать. Свинину промыть холодной водой, обсушить полотенцем и равномерно по
Жаркое из свинины
Ингредиенты700 г мякоти свинины, 8-10 картофелин, 2 луковицы, 2 яйца, 1 столовая ложка маргарина, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 чайной ложки карри, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовленияЛуковицы очистить, нарезать полукольцами. Свинину
244. Жаркое из свинины с фасолью
продукты
2 ст. л. растительного масла, 6 мелко нарубленных зубчиков чеснока, 350 г маленьких кусочков постной свинины, 350 г стручков длинной или тонкой зеленой фасоли, 12 водяных каштанов, 115 г вареных очищенных креветок, 1 ст. л. рыбного соуса, 1/2
Жаркое из свинины в фольге
Свинина (спинная часть без кожи) – 1 кгЗелень рубленая (петрушка, укроп,сельдерей) – 1 стаканЛук репчатый – 2 шт.Чеснок – 2 долькиГвоздика – 3 бутончикаСахар – 1 чайная ложкаМасло растительное – 1 столовая ложкаЛимонная кислота, тмин, перец,
Жаркое из свинины с грибами
Ингредиенты:500 г свинины, 50 г корейки, 200 г свежих грибов, 0,5 стакана сметаны, 5 картофелин, 1 морковь, 2 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. жира, соль, тмин, перец, зелень укропа или петрушки.Способ приготовления:Свинину нарезать на порции, посыпать солью и
Жаркое из свинины и говядины
Ингредиенты400 г свинины, 200 г говядины, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 2 луковицы, 1 столовая ложка топленого сала, перец, соль.Способ приготовленияРепчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
Жаркое из свинины и говядины
Ингредиенты400 г свинины, 200 г говядины, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 3 ст. л. 3 %-ного уксуса, 2 луковицы, 1 ст. л. топленого сала, перец, соль. Способ приготовленияРепчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зеленый лук и зелень
Жаркое из телятины и свинины
Ингредиенты:400 г телятины, 200 г постной свинины, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 2 луковицы, 1 столовая ложка топленого сала, перец, соль.Способ приготовления:Репчатый лук очистить, вымыть и мелко
Жаркое из свинины
Время приготовления 1 чКоличество порций: 6Ингредиенты: 0,7 кг мякоти свинины, 8—10 клубней картофеля, 2 головки репчатого лука, 2 яйца, 1 ст. ложка маргарина, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 ч. ложки карри, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Лук
Жаркое из свинины
Ингредиенты:400 г свинины, 50 г свиного сала, 2 ст. л. майонеза, сок 1 лимона, перец, соль.Способ приготовления:Мясо промыть, нарезать крупными кусками, нашпиговать салом, посолить, поперчить, смазать майонезом.Мясо выложить на решетку и жарить при
Жаркое из свинины в тесте
Ингредиенты:500 г свинины, 200 г муки, 3 яйца, 1 ст. л. свиного жира, 50 г панировочных сухарей, 3 ст. л. майонеза, перец, соль.Способ приготовления:Из муки, яиц, соли и небольшого количества воды приготовить жидкое тесто.Мясо промыть, поперчить, опустить в
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ (30 мин)
• 1 кг свиного филе • 50 г сливочного масла • 1 зубчик чеснока • 1 луковица • соль • перец •
Натереть свинину чесноком, посолить, поперчить. Растопить в скороварке 50 г сливочного масла и обжарить со всех сторон мясо куском на сильном огне. Положить
Жаркое из свинины
Натереть свинину чесноком, посолить, поперчить. Растопить в пароварке 50 г сливочного масла и обжарить каждую сторону мяса куском на сильном огне. Положить разрезанный на 4 части лук. Закрыть и тушить до готовности, приблизительно 30 минут.1 кг свиного