Земляника, протертая с сахаром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Земляника, протертая с сахаром

1 кг земляники, 2 кг сахара.

Подготовленные ягоды размять деревянным пестиком в кастрюле и подогреть до 6065 °C. В подогретые ягоды порциями добавить сахар, тщательно перемешать, подогреть до 70 °C, чтобы сахар растворился, разложить в банки. Укупорить полиэтиленовыми крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.