Читайте также
Варенье из цветков абрикоса
Ингредиенты100 г цветков абрикоса, 1/2 кг сахара.Способ приготовленияЦветки абрикоса перебрать, удалить сухие и увядшие, тщательно промыть под проточной холодной водой, после чего откинуть на дуршлаг и дать полностью ей стечь. Затем пересыпать
Варенье из цветков гвоздики
Ингредиенты100 г цветков гвоздики садовой, 1/2 кг сахара, 400 мл воды, 5 капель гвоздичного масла.Способ приготовленияДушистые цветки гвоздики (желательно одного цвета) залить водой и варить до мягкости, после чего небольшими порциями добавить
Мед из цветков бузины
Ингредиенты300 г цветков бузины, 2 кг сахара, 1 л воды.Способ приготовленияЦветки бузины залить водой, довести до кипения и варить 15 минут. Затем жидкость слить, не забыв отжать цветочную массу. В отвар добавить сахар и держать на небольшом огне еще 15
Варенье из цветков абрикоса
Ингредиенты Цветки абрикоса – 100 гСахар – 0,5 кгСпособ приготовления Цветки абрикоса перебрать, удалить сухие и увядшие, тщательно промыть под проточной холодной водой, после чего откинуть на дуршлаг и дать полностью ей стечь.Затем пересыпать
Варенье из цветков гвоздики
Ингредиенты Цветки гвоздики садовой – 100 гСахар – 0,5 кгВода – 400 млГвоздичное масло – 5 капельСпособ приготовления Душистые цветки гвоздики (желательно одного цвета) залить водой и варить до мягкости, после чего небольшими порциями добавить
Мед из цветков бузины
Ингредиенты Цветки бузины – 300 гСахар – 2 кгВода – 1 лСпособ приготовления Цветки бузины залить водой, довести до кипения и варить 15 минут. Затем жидкость слить, не забыв отжать цветочную массу. В отвар добавить сахар и держать на небольшом огне еще 15
Вино из цветков мать и мачехи
КомпонентыЦветки мать-и-мачехи – 1 лВода – 3,5 лЛимоны – 1–2 шт.Изюм – 10 шт.Для приготовления сиропаСахар – 1 кгВода – 0,5 лСобирают цветки без стебельков, только соцветия. Готовится вино аналогично предыдущему рецепту. Обязательно кладется
Вино из липовых цветков
КомпонентыЦветки липы – 1 лВода – 3,5 лЛимонная кислота – 1,5–3 чайные ложкиИзюм – 10 шт.Для приготовления сиропаСахар – 1 кгВода – 0,5 лСоцветия собрать вместе с крылышками и набить ими банку объемом в 1 л. Цветки отряхнуть от пыли и насекомых, залить
Варенье из цветков акации белой
Цветки акации белой 40 г, сахар-песок 1,2 кг, сок виноградный и вода по одному стакану.Собранный цвет акации белой очищают так, чтобы лепестки были без желтых оконечностей, прилегающих к чашечке. Приготовленный подобным образом цвет акации
СИРОП ИЗ ЛИМОНА
С лимонов снять тонкий слой цедры, Опустить в кипяток на 15-20 минут, затем промыть холодной водой и нарезать дружочками, удалив осторожно семена. Приготовить жидкий сироп, положить в него подготовленные лимоны, варить, доведя сироп до прозрачного вида. Для
Настойка из цветков пшата (лоха)
Водку настаивать на цветках пшата не менее 3 недель. Затем добавить в водку по вкусу мед, размешать и процедить.Компоненты: водка – 1 л, цветки пшата (лоха) – 100 г,
Настойка из цветков акации
Ингредиенты
3 стакана водки, 1 стакан цветков акации (свежих), 1 стакан сахара, 2 стакана воды.
Способ приготовления
У цветков удаляют зеленые чашелистики, пересыпают сахаром, накрывают полотенцем и выдерживают на холоде 1 день.
Настойка из цветков лоха
Ингредиенты
1 л водки, 100 г цветков лоха, 1 столовая ложка меда.
Способ приготовления
Цветки лоха заливают водкой и настаивают в течение 3–4 недель, после чего аккуратно сливают, процеживают и разливают по бутылкам. Перед
Зелёнка из цветков одуванчика
Нет ничего проще: пятнадцать цветков одуванчика помещаем в стакан блендера, наливаем туда три четверти гранёного стакана воды и четверть стакана молочной сыворотки, кладём кружок сырого корня имбиря – не толще одного миллиметра. Как