Плов из отварной говядины

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Плов из отварной говядины

Отварная говядина – 100 г

Рис – 1,5 ст. л.

Репчатый лук – 20–30 г

Сливочное масло – 2 ч. л.

Вода – 1,25 стакана

Томатная паста – 1 ч. л.

Раствор соли – 0,5 ч. л.

Мясо нарезать маленькими кусочками, залить 0,5 стакана горячей воды и довести до кипения. Затем добавить рис, мелко нарезанный лук, томатную пасту, раствор соли и влить оставшуюся горячую воду. Время от времени помешивая плов, варить его до загустения, после чего поставить в разогретую духовку и запекать в течение 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.