Читайте также
Свинина с овощным гарниром
КомпонентыСвинина – 800 г Помидоры – 400 г Лук репчатый – 2 шт. Перец сладкий болгарский – 400 г Морковь – 2 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Масло топленое – 1 столовая ложка Перец черный – 5–6 горошин Лист лавровый – 2 шт. Соль и молотый перец – по
Кролик с овощным гарниром
КомпонентыМясо кролика – 700 г Помидоры – 400 г Лук репчатый – 2 шт. Перец сладкий – 400 г Морковь – 2 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Масло топленое – 2 столовые ложки Перец душистый – 2–3 горошины Лист лавровый – 2 шт. Соль – по вкусуСпособ
Запеченное рагу со свининой, овощным ассорти, картофелем, горчицей, медом и базиликом «Лентяйское»
?500 г мякоти свинины?2 упаковки замороженной овощной смеси (баклажаны, сладкий перец, помидоры, морковь, лук)?4 картофелины?1 ст. ложка острой горчицы?1 ст. ложка меда?сушеный
Запеканка с куриным филе, овощным ассорти, рисом, сыром, сливками, абрикосами, имбирем и карри «Обед прокурора»
?500 г куриного филе?1 упаковка замороженных овощей «Рататуй» (лук, сладкий перец, помидоры, кабачки)?300 г риса?1 банка консервированных абрикосов (450 г)?200 мл жирных
Запеченное рагу с овощным ассорти, молоком, зажаркой «Магги», сыром и зеленью «Скоростное»
?400 г замороженной овощной смеси (цветная капуста, морковь, сладкий перец, зеленый горошек и т. п.)?100 г любого тертого сыра?200 мл молока?1 ст. ложка зажарки «Магги»?любая зелень – по
Закусочный рулет с творогом, горчицей, овощным ассорти и зеленью «Ереванский»
• 1 лист лаваша• 2 ст. ложки обезжиренного мягкого творога• ? ст. ложки горчицы (хрена, аджики или 1–2 зубчика чеснока)• 200 г овощей (листья салата, морковь, редис, сладкий перец, огурцы, репа,
Тельное с овощным гарниром
Ингредиенты: 1 кг морского окуня, 100 г репчатого лука, 130 мл молока, 140 г булки (черствой), 2 яйца, 300 г баклажанов, 150 г моркови, 200 г шампиньонов, 200 г сметаны, 100 мл рыбного бульона, 60 мл растительного масла, 30 г сливочного масла, 20 г муки, 50 г панировочных
Баклажаны с овощным ассорти
Ингредиенты300 г баклажанов, 200 г картофеля, 200 г капусты, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 2 луковицы, 100 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть, овощи
Индейка с овощным ассорти
Ингредиенты: 3 кольраби, 500 г моркови, 1 пучок зеленого лука, 1 кг грудки индейки одним куском, соль, молотый черный перец, 2 ст. ложки растительного масла, сок 1 лимона, 2 веточки тимьяна, 250 г помидоров, 1 ст. ложка вегеты или другой приправы, 3 ст. ложки
Закусочный рулет с творогом, горчицей, овощным ассорти и зеленью «Ереванский»
Ингредиенты1 лист лаваша, 2 столовые ложки обезжиренного мягкого творога, ? столовой ложки горчицы (хрена, аджики или 1–2 зубчика чеснока), 200 г овощей (листья салата, морковь, редис, сладкий перец,
Кетчуп кабачковый с овощным ассорти
2 кг кабачков1 кг баклажанов1 кг помидоров1 кг сладкого перца1 кг брокколи1 кг цветной капусты500 г кольраби500 г стручковой фасоли500 г стручков зеленого горошка500 г моркови20 г сахара20 г соли100 мл яблочного уксуса300 мл растительного
Хрустящая лапша с овощным ассорти
ПРОДУКТЫ• 2 крупные моркови• 4 кабачка• 4 стрелки лука• 115 г длинной стручковой фасоли (или обычной зеленой)• 115 г сухой рисовой вермишели (или целлофановой лапши)• 2,5 см свежего корня имбиря• 1 свежий красный перец чили (нарезанный
599. ОМЛЕТ С ОВОЩНЫМ ФАРШЕМ
4 яйца, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки масла, маргарина или сала, соль.Д л я о в о щ н о г о ф а р ш а: З шт. моркови, 1 стакан свежего зеленого горошка, ? ст. ложки масла, мука, сахар, соль, сметана.Вымытую морковь разрезать на тонкие кружочки, положить в
Блинчики с овощным ассорти
Ингредиенты400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 100 мл растительного масла, 20 г зелени укропа, 50 г зелени петрушки, 5 г соли.Для начинки: 1 некрупный кабачок, 400 г цветной капусты, 200 г баклажанов, 2 крупных помидора, 3 зубчика чеснока, 1
С овощным фаршем
Требуется: 450 г муки, яйцо, 1/2 стакана воды.Для начинки: по 200 г картофеля, моркови и свеклы, луковица, 2 яйца, стакан муки.Способ приготовления. Муку просейте на стол горкой, сделайте в ней небольшое углубление, всыпьте в него соль, сахар, разбейте яйца, влейте
Сыр жареный, с овощным гарниром
Состав: 300 г твердого сыра, 2 ст. л. муки, 2 яйца, 2 ст. л. панировочных сухарей, 70 г сливочного масла, 1 морковка, 1 кабачок, 1 репа, 100 г белокочанной капусты, 3 картофелины, по 100 г свежего зеленого горошка, стручковой фасоли, цветной капусты, 1 ст. л.