Читайте также
Закуска с перцем и сельдереем
Ингредиенты 4 кг томатов, 1 ? кг сладкого перца, 300 г моркови, 200 мл растительного масла, 50 г корня сельдерея, 50 г сахара, 50 г соли, 50 мл 9 %-ного уксуса, 10 зубчиков чеснока, 1 пучок петрушки и укропа.Способ приготовления Томаты помойте, обдайте
Картофельная запеканка с перцем и сельдереем
КомпонентыКартофель – 500 гКорень сельдерея – 150 гПерец сладкий – 2 шт.Масло топленое – 2 столовые ложкиСметана – 1,5 стаканаЗелень петрушки – 1 пучокСоль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать тонкой
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем
• 1 кочан капусты средней величины• 2 помидора• 2 шт. сладкого перца• 4–5 зубчиков чеснока• 1 пучок укропа• 1–2 ст. ложки уксуса• 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку
Котлеты с болгарским перцем и сельдереем
Ингредиенты500 г свинины, 2 стручка болгарского перца, 1 стебель сельдерея, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЛук и чеснок очистить, вымыть, измельчить. Болгарский перец
Закуска с перцем и сельдереем
Ингредиенты4 кг томатов, 1? кг болгарского перца, 300 г моркови, 200 мл растительного масла, 50 г корня сельдерея, 50 г сахара, 50 г соли, 50 мл 9 %-ного уксуса, 10 зубчиков чеснока, 1 пучок петрушки и укропа.Способ приготовленияТоматы помойте, обдайте
Котлеты с болгарским перцем и сельдереем
Ингредиенты:500 г свинины, 2 стручка болгарского перца, 1 стебель сельдерея, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Лук и чеснок очистить, вымыть, измельчить. Болгарский перец
Квашеная капуста с морковью, чесноком, горьким перцем, укропом и сельдереем
«По весьма оригинальному рецепту»
• 10 кг капусты• 500 г моркови• 4 головки чеснока• 800 г сахара• 1/2 стручка горького перца• семена укропа или тмина, зелень сельдерея или петрушки — по
Соленые помидоры с патиссонами, сельдереем, кинзой, чесноком, лавровым листом, душистым и черным перцем
«Отличная компания»
• 2 кг помидоров• 1 кг патиссонов• 5 зубчиков чеснока• 1 пучок зелени сельдерея• 1 пучок кинзы• 1 л воды• 3 лавровых листа• 10 горошин черного
Маринованные зеленые помидоры с чесноком, морковью, сельдереем и острым перцем
«Тещины»
• 2 кг зеленых помидоров• 1 головка чеснока• 2–3 шт. моркови• 2–3 веточки сельдерея• 1 красный острый перчикДля маринада на 1 л воды:• 1 ст. ложка 9 %-ного уксуса• 1 ч. ложка
Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом
«Как в аджике»
• 10–14 баклажанов• 10 шт. сладкого перца• 10 шт. крупных сочных помидоров• 3 головки чеснока• 1/2 стручка горького перца без семян• 1 стакан растительного масла• 3–4 %-ный
Котлеты с болгарским перцем и сельдереем
Ингредиенты500 г свинины, 2 стручка болгарского перца, 1 стебель сельдерея, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЛук и чеснок очистить, вымыть, измельчить. Болгарский перец
Суп грибной с сельдереем и чесноком
? ингредиенты8–10 г сушеных грибов, 200 г картофеля, 25 г моркови, 30 г корня сельдерея, 12–15 г лука, 3 г муки, 1 зубчик чеснока, вода, тмин, зелень, оливкового масла.? способ приготовления1. Морковь и корень сельдерея нарезать соломкой и
Салат из цукини с сельдереем и сладким перцем
Ингредиенты: 4 цукини среднего размера· 1 корень сельдерея· 2 стручка сладкого красного перца· 3–4 ст. л. растительного масла· 1 ч. л. майорана· 4 ст. л. свежего шнитт-лука· черный молотый перец· щепотка соли. Сельдерей
Салат из моркови с чесноком и сельдереем
Ингредиенты: 4 моркови· 1 зубок чеснока· зелень сельдерея· соль и заправка. Заправка: 100 г майонеза· сахар· 4 зубка чеснока, растолченных с солью. Морковь натереть на крупной терке, заправить и украсить
Капуста с сельдереем и перцем
Ингредиенты:1 кочан капусты, 1 корень сельдерея, 1 кислое яблоко, 1 репчатая луковица,1 сладкий перец, 0,5 стакана яблочного сока, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту и перец нашинковать соломкой и тушить по общим правилам для тушения. В конце