Гамбургеры с паштетом из куриной печени

Гамбургеры с паштетом из куриной печени

Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 болгарский перец (маринованный), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка зелени укропа.

Способ приготовления: Маринованный перец измельчить. Яйца очистить, мелко нарезать и перемешать с паштетом и перцем. Добавить горчицу и майонез.

Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, положить внутрь приготовленную смесь, накрыть верхними половинками булочек и запекать в течение 1 минуты при мощности 100 %. Гамбургеры посыпать зеленью укропа и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Паштет из куриной печени

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Паштет из куриной печени Печень куриная – 250 г, масло растительное – 50 г, масло сливочное – 150 г, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., соль, перец по вкусу.В растительном масле обжаривают измельченные морковь, лук и печень, охлаждают и пропускают через мясорубку. Добавляют в


Тартинки с паштетом из куриной печени

Из книги Изысканные бутерброды для праздничного стола автора Костина Дарья

Тартинки с паштетом из куриной печени • 50 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г куриной печени, 1 ст. ложка растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г моркови, соль, перец.Нарезанные печень, морковь и лук спассеровать на растительном масле, посолить, поперчить,


Суп-пюре из куриной печени

Из книги Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Суп-пюре из куриной печени Хорошо зачищенную куриную печень нарезают на кусочки, припускают до готовности со сливочным маслом при температуре 90–100 °C вместе с пассерованными морковью, петрушкой и репчатым луком. Припущенные печень и овощи пропускают через мясорубку или


Оладьи с паштетом из куриной печени

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Оладьи с паштетом из куриной печени Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 40 мл растительного масла, соль по вкусу.Для паштета: 200 г куриной печени, 50 г сметаны, 1 головка репчатого лука, 10 мл коньяка, соль, перец по вкусу.Способ


Оладьи из куриной печени

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Оладьи из куриной печени Ингредиенты300 г куриной печени, 1 клубень картофеля, 1 головка репчатого лука, 20 г майонеза, 2 яйца, 40 мл растительного масла, 40 г пшеничной муки, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияКуриную печень промыть, мелко нарезать. Картофель вымыть,


Канапе с паштетом из куриной печени

Из книги Блюда из птицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Канапе с паштетом из куриной печени Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г куриной печени, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, перец и соль по вкусу.Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, протереть через сито. Полученную массу


Шашлык из куриной печени

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Шашлык из куриной печени Подготовленную печень нанизать на шампура вперемежку с кусочками курдюка. Так как куриная печень очень нежная, жарить над раскаленными углями 5–7 минут.Посолить, поперчить в конце готовки. При подаче посыпать зеленью.Состав: печень — 1 кг,


Тартинки с паштетом из куриной печени

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Тартинки с паштетом из куриной печени 50 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г куриной печени, 1 ст. ложка растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г моркови, соль, перец. Нарезанные печень, морковь и лук спассеровать на растительном масле, посолить,


Тартинки с паштетом из куриной печени

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Тартинки с паштетом из куриной печени 50 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г куриной печени, 1 ст. ложка растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г моркови, соль, перец. Нарезанные печень, морковь и лук спассеровать на растительном масле, посолить,


Тарталетки с паштетом из куриной печени

Из книги Микроволновка. Лучшие закуски автора Кашин Сергей Павлович

Тарталетки с паштетом из куриной печени Ингредиенты10—12 готовых корзиночек из песочного теста, 400 г куриной печени, 100 г сметаны, 1 луковица, 1 столовая ложка коньяка, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть


Гамбургеры с паштетом из куриной печени

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Гамбургеры с паштетом из куриной печени Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 болгарский перец (маринованный), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.Способ


Гамбургеры с паштетом из куриной печени

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Гамбургеры с паштетом из куриной печени Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 болгарский перец (маринованный), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка зелени укропа. Способ


Барбекю из куриной печени

Из книги Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы! автора Серикова Галина Алексеевна

Барбекю из куриной печени КомпонентыКуриная печень – 600 г Лимон – 1 шт. Апельсины – 2 шт. Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Масло растительное – 2–3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияИз лимона выжать сок, цедру измельчить. Из апельсинов


Пудинг из куриной печени

Из книги Блины аппетитные автора Кашин Сергей Павлович

Пудинг из куриной печени Ингредиенты:350 г куриной печени, 1 луковица, 2 яйца, 5 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла (рафинированного), молотый мускатный орех, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:вымыть куриную печень, обжарить с


Сырники с паштетом из куриной печени и коньяка

Из книги автора

Сырники с паштетом из куриной печени и коньяка Для сырников:? 100 г творога? 200 мл кефира? 2 яйца? 150 г муки? 10 г сахара? 2 г сухих дрожжей? 40 мл растительного масла? Соль по вкусуДля паштета:? 200 г куриной печени? 50 г сметаны? 1 луковица? 10 мл коньяка? Молотый черный перец и соль


Оладьи с паштетом из куриной печени

Из книги автора

Оладьи с паштетом из куриной печени Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г дрожжей (сухих), 40 мл растительного масла, соль.Для паштета: 200 г куриной печени, 50 г сметаны, 1 луковица, 10 мл коньяка, перец, соль.Способ приготовленияДрожжи смешать с