Запеканка из форели и картофеля

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка из форели и картофеля

Ингредиенты: 600 г филе форели, 400 г картофеля, 200 г любого твердого сыра, 30 г кинзы, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 1 чайная ложка растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Нарежьте картофель небольшими ломтиками. Лук нашинкуйте кольцами. Рыбу нарежьте на ломтики, одинаковые с картофельными. Натрите сыр на крупной терке. Смажьте дно чаши мультиварки растительным маслом, поместите туда картофель, добавьте перец, соль и перемешайте. Сверху выложите форель, на нее слой лука. Яйца смешайте с измельченной кинзой, посыпьте сыром. Готовьте в режиме «Выпечка» 1 ч. Переложите запеканку на широкое блюдо. Подавайте со свежими овощами и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.