Филе трески с зеленым горошком
Филе трески с зеленым горошком
Ингредиенты: 1 кг филе трески, 400 г зеленого горошка (замороженного), 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 столовая ложка томатного соуса, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка семян тмина, 1 чайная ложка горчицы, 1 пучок петрушки, молотый имбирь, перец, соль.
Способ приготовления: Филе трески промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Приготовить маринад из уксуса, томатного соуса, растительного масла, горчицы, тмина и имбиря. Залить рыбу маринадом и поставить в холодильник на 1 час. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Рыбу выложить в казан, залить маринадом, тушить 5 минут, добавить зеленый горошек, тушить до готовности. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Запеченная свекла с куриным филе, картофелем, морковью, сладким перцем, зеленым горошком, сыром и кресс-салатом «Яхромская»
Запеченная свекла с куриным филе, картофелем, морковью, сладким перцем, зеленым горошком, сыром и кресс-салатом «Яхромская» Ингредиенты3–4 свеклы, 300 г куриного филе, 2 картофелины (вареные), 2 морковки (вареных), 1 сладкий желтый перец, 2 огурца (соленых), 6 столовых ложек
Рагу с куриным филе, картофелем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, сладким перцем, петрушкой и прованскими травами «Транснациональное»
Рагу с куриным филе, картофелем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, сладким перцем, петрушкой и прованскими травами «Транснациональное» ?300 г куриного филе?10–12 картофелин?300 г тыквы?100–200 г замороженной «Мексиканской смеси» (зеленый горошек, кукуруза, морковь)?2–3
Маринованное филе трески
Маринованное филе трески Понадобится: 4 порции филе трески, 2 молодые моркови, 1 красный болгарский перец, 2 лука-порея с зелеными листьями, 2–3 зубчика чеснока, кусочек свежего имбиря размером с грецкий орех, несколько веточек кинзы или петрушкиДля маринада: сок 1 лимона, 3
Салат с печенью трески и зеленым горошком
Салат с печенью трески и зеленым горошком Ингредиенты150 г зеленого горошка, 100 г консервированной печени трески, 30 г зеленого лука, 70 мл сметаны, 2 яйца, по 1 головке репчатого лука, клубню картофеля, лимону, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияОвощи очистите,
Салат из печени трески с зеленым горошком
Салат из печени трески с зеленым горошком Печень трески – 1 банкаГорошек зеленый консервированный —3 столовые ложкиЯйцо – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Картофель – 1 шт.Зелень, сольКартофель отварить и нарезать кубиками. Печень трески порубить. Яйцо мелко нашинковать. Все
Филе трески в соусе
Филе трески в соусе Кусочки филе посолить, обвалять мукой и обжарить. Очистить и натереть на терке корень хрена.Сметану размешать с оставшейся мукой и хреном, приправить по вкусу солью, сахаром и лимонным соком, залить этим соусом рыбу и тушить около 5 минут. Подать с
Рагу с куриным филе, картофелем, болгарским перцем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, петрушкой и прованскими травами «Транснациональное»
Рагу с куриным филе, картофелем, болгарским перцем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, петрушкой и прованскими травами «Транснациональное» Ингредиенты300 г куриного филе, 10–12 картофелин, 300 г тыквы, 100–200 г замороженной «Мексиканской смеси» (зеленый горошек, кукуруза,
Салат из печени трески с зеленым горошком
Салат из печени трески с зеленым горошком Ингредиенты Печень трески консервированная – 100 г, горошек зеленый замороженный – 150 г, яйца вареные – 2 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, лук зеленый – 1 пучок, соль.Способ приготовления Яйца очищают и
Филе трески в соусе
Филе трески в соусе Ингредиенты: 600 г филе трески, 100 г хрена, 150 г сметаны, 0,5 ст. ложки жира, сок одного лимона, 1 ч. ложка сахара, соль.Приготовление: кусочки филе посолить, обвалять в муке и обжарить. Очистить и натереть на терке корень хрена. Сметану размешать с оставшейся
Котлеты из филе трески
Котлеты из филе трески Ингредиенты 500 г филе трески, 3 ст. ложки растительного масла, 100 г батона без корки, 1/2 стакана панировочных сухарей, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Филе трески отделить от кожи, пропустить через мясорубку, добавить батон,
Филе трески с помидорами
Филе трески с помидорами 2 филе трески, 500 г очищенных помидоров, 1 головка репчатого лука, 3 зубка чеснока, 2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки растительного масла, ? ст. ложки паприки, соль.Мелко порубить лук. Нарезать чеснок тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле.
Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком
Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком Ингредиенты300 г картофеля, 200 г зеленого горошка (консервированного), 100 г зеленого лука, 100 г майонеза, соль.Способ приготовленияКартофель помыть, залить водой, поставить на огонь и варить до готовности, а затем
Бульон с тертым куриным филе и зеленым горошком
Бульон с тертым куриным филе и зеленым горошком ПРОДУКТЫ• 800 мл обычного бульона• 80 г курицы• 100 г консервированного зеленого горошка• 1 яйцо• 1 г глутамата натрия• 5 мл кунжутного масла• 10 мл вина (или коньяка)• 1 г имбиря• 5 мл соевого соуса• соль по
Фаршированное филе трески
Фаршированное филе трески 150 г филе трески, ? яйца, 10 г сливочного масла, 30 г репчатого лука.Для томатно-винного соуса: 50 мл рыбного бульона, 4 г пшеничной муки, 15 г сливочного масла, 30 г моркови, 25 г репчатого лука, 6 г корня петрушки, 35 г томатной пасты, 1 стакан вина, перец,
Салат из печени трески с зеленым горошком
Салат из печени трески с зеленым горошком Ингредиенты100 г печени трески (консервированной), 150 г зеленого горошка (замороженного), 2 яйца (сваренных вкрутую), 50 г моркови, 2 картофелины, 50 г майонеза (низкокалорийного), 20 г зеленого лука, соль.Способ приготовленияЯйца