Читайте также
Салат из минтая
Требуется:300 г отварного куриного мяса, по 200 г вареного минтая и острого плотного сыра (например, грюйер или маасдам), пучок листового салата, 3 яйца вкрутую, 100 г зеленого горошка, 3 ст. л. сладкой консервированной кукурузы, стебель лука–порея, 1/2 баночки
Барбекю из минтая
КомпонентыТушки минтая – 600 г Лук репчатый – 1–2 шт. Соевый соус – 50 г Водка – 1 столовая ложка Уксус столовый – 1 столовая ложка Горчица столовая – 1 столовая ложка Масло растительное – 4–5 столовых ложек Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Барбекю из фаршированного минтая и баклажанов
КомпонентыТушки минтая – 1 кг Колбаса вареная – 100 г Шпик копченый – 100 г Помидоры – 2 шт. Баклажаны – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Масло растительное – 2/3 стакана Огородная зелень – 1 пучок Большие листья салата – по количеству
Шашлык из баклажанов с чесночным соусом
Ингредиенты: 1 кг баклажанов (некрупных), 100 г курдючного сала, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Баклажаны очищают от кожицы и выдерживают в подсоленной воде 30 минут. Затем
Шашлык из баклажанов под маринадом
Ингредиенты400 г баклажанов, 50 мл соевого соуса, 50 мл саке, 1 лимон, 1 пучок петрушки.Способ приготовленияБаклажаны моют, нарезают кружочками толщиной 2 см и маринуют в смеси из саке и соевого соуса в течение 30–40 минут, затем нанизывают на
Шашлык из баклажанов с оливками
Ингредиенты500 г баклажанов, 300 г сладкого перца, 100 г оливок (без косточек), 50 мл соевого соуса, 50 мл растительного масла, 1 лимон, 1 пучок салата, 1 пучок петрушки, перец.Способ приготовленияБаклажаны моют и нарезают кружочками толщиной 2 см,
Шашлык из баклажанов с чесночным соусом
Ингредиенты1 баклажан (некрупный), 100 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза (постного), 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны моют, очищают от кожицы и выдерживают в подсоленной воде 30 мин. Затем
Шашлык из баклажанов с беконом
ИнгредиентыБаклажаны – 7 шт.Бекон – 500 гСало – 200 г салаЧеснок – 3 зубчикаСметана – 100 гЗеленый лук – 0,5 пучкаЗелень укропа и петрушки – 2 пучкаКонец ознакомительного фрагмента. Полный текст доступен на
Шашлык из баклажанов с беконом
Ингредиенты:Баклажаны — 7 шт.Бекон — 500 гСало — 200 г салаЧеснок — 3 зубчикаСметана — 100 гЗеленый лук — 0,5 пучкаЗелень укропа и петрушки — 2 пучкаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны очистите, помойте, залейте
Шашлык из баклажанов с помидорами
Ингредиенты:Баклажаны — 5 шт.Помидоры — 4 шт.Сладкий перец — 3 шт.Чеснок — 3 зубчикаЗелень укропа — 0,5 пучкаЧерный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарежьте полосками, натрите чесноком, предварительно
Закуска из минтая
1 кг минтая, 500 г редиса или моркови, 100 г пшена, 2 ст. ложки красного молотого перца, 100 г зеленого лука, 8 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка имбиря, 2 ст. ложки соли, 1 щепотка солодовой муки.Очищенный минтай посолить и выдержать 2–3 дня, затем промыть и посушить.
Хве из минтая
1 кг минтая, 200 г столового уксуса, 2 ст. ложки нарубленного зеленого лука, 2 ст. ложки сахара, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка растительного масла, 1 щепотка красного молотого перца, 1 щепотка молотых семян кунжута.Рыбу разделать и промыть.