Шашлык из свинины, сладкого перца и кукурузы по-белорусски
Шашлык из свинины, сладкого перца и кукурузы по-белорусски
Ингредиенты: 500 г свинины, 10 стручков сладкого перца, 5 кукурузных початков (мелких), 100 мл красного вина, 5 столовых ложек растительного масла, 5 столовых ложек кетчупа, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, перец, соль.
Способ приготовления: Для приготовления маринада вино смешать с растительным маслом, кетчупом, солью и перцем.
Мясо промыть, нарезать порционными кусками, залить маринадом и оставить на 20 минут. Зелень петрушки и укропа вымыть и мелко нарезать. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать широкими полосками. Кукурузные початки разрезать пополам. Мясо, болгарский перец и кукурузные початки нанизать на шампуры. Жарить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут, затем при температуре 200 °C и средней скорости вентилятора 20 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки и укропа.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сок из сладкого перца
Сок из сладкого перца КомпонентыПерец сладкий красныйСоль – 1 чайная ложка на 1 л сокаМясистый перец очистить от плодоножек и семян, разрезать на несколько частей и пропустить через мясорубку. Затем из перцового пюре под прессом отжать сок, выдержать его 2–2,5 часа и слить
Шашлык из говядины по-белорусски
Шашлык из говядины по-белорусски КомпонентыГовядина – 500 г Картофель средний – 3–4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1 головка Огурцы соленые небольшие – 2 шт. Сметана – 1/4 стакана Масло топленое – 2 столовые ложки Паста томатная – 1 столовая ложка Рубленая
Шашлык из свинины по-белорусски
Шашлык из свинины по-белорусски КомпонентыСвинина – 400 г Картофель – 3 шт. Помидор – 1 шт. Сметана – 3 столовые ложки Масло топленое – 1–2 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 2 столовые ложки Соль и красный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияСвинину
Шашлык из свинины, сладкого перца и кукурузы по-белорусски
Шашлык из свинины, сладкого перца и кукурузы по-белорусски Ингредиенты: 500 г свинины, 10 стручков сладкого перца, 5 кукурузных початков (мелких), 100 мл красного вина, 5 столовых ложек растительного масла, 5 столовых ложек кетчупа, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, перец,
Шашлык из свинины, яблок и болгарского перца
Шашлык из свинины, яблок и болгарского перца Ингредиенты: 1 кг свинины, 150 мл растительного масла, 3 луковицы, 3 стручка болгарского перца, 2 помидора, 2 яблока, 15 г крахмала, 1 яйцо, 80 мл белого вина, перец, соль. Способ приготовления: Мясо промыть, нарезать небольшими
Шашлык из кукурузы
Шашлык из кукурузы Ингредиенты: 1 кг кукурузы (молочной спелости), 200 г бекона, 200 г помидоров.Способ приготовления: Кукурузные початки моют и разрезают поперек на две части. Бекон нарезают тонкими ломтиками. Каждую половинку початка заворачивают в ломтик бекона и
Закуски из сладкого перца
Закуски из сладкого перца Рецепт 1Помидоры – 3 кгСладкий перец – 2,5 кгРепчатый лук – 1 кгРастительное масло – 250 млЗелень укропа – 100 гСахар, молотый красный и черный перец, соль по вкусуНарезать сладкий перец небольшими кусочками и обжарить в 150 мл растительного
Салат из кукурузы, сладкого перца и перловой каши
Салат из кукурузы, сладкого перца и перловой каши ИнгредиентыКукуруза консервированная — 340 гКрупа перловая — 200 гПерец сладкий красный — 100 гПерец сладкий зеленый — 100 гЛук зеленый — 60 гЛимон — 60 гЗелень укропа — 20 гУксус бальзамический — 100 млМасло растительное —
Салат из кальмаров, перца и кукурузы
Салат из кальмаров, перца и кукурузы 300 г кальмаров, 100 г сладкого перца разного цвета, 1 яблоко, 70 г консервированной кукурузы, 1 апельсин, листья зеленого салата, соль Для заправки: 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, порошок чили, листья зеленого салата Кальмаров
Шашлык из кукурузы
Шашлык из кукурузы Ингредиенты1 кг кукурузы (молочной спелости), 200 г помидоров.Способ приготовленияКукурузные початки моют и разрезают поперек на две части. Каждую половинку початка нанизывают на шампур и жарят над раскаленными углями до готовности. К столу шашлык
Острый салат из фасоли, кукурузы, перца и лука
Острый салат из фасоли, кукурузы, перца и лука КомпонентыКонсервированная красная фасоль – 1 стаканКонсервированная кукуруза – 1 стаканЛук репчатый – 1 шт.Перец сладкий – 2 шт.Сметана – 0,5 стаканаСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияПерец очистить от
Салат из кукурузы, сладкого перца с сыром
Салат из кукурузы, сладкого перца с сыром 3 початка свежей желтой кукурузы, 2 мелко рубленного стебля зеленого лука, ? стручка красного сладкого перца, 3 ст. ложки нарезанных дольками маслин, 3 ст. ложки свежего базилика, 3 ст. ложки белого винного уксуса, 3 ст. ложки
Шашлык из свинины, яблок и болгарского перца
Шашлык из свинины, яблок и болгарского перца Ингредиенты:1 кг свинины, 150 мл растительного масла, 3 луковицы, 3 стручка болгарского перца, 2 помидора, 2 яблока, 15 г крахмала, 1 яйцо, 80 мл белого вина, перец, соль.Способ приготовления:Мясо промыть, нарезать небольшими