Сандвичи с котлетами

Сандвичи с котлетами

Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 100 г шампиньонов (отварных), 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, ? пучка укропа и петрушки, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления: Фарш разделить на две части, сформовать котлеты, посолить, поперчить и обжарить в масле до образования золотистой корочки. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Грибы мелко нарезать и соединить с зеленью петрушки. Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякоти, смазать горчицей, положить внутрь каждой грибную смесь и котлету. Запекать при мощности 100 % в течение 1 минуты. Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

САНДВИЧИ

Из книги Книга о сыре автора Бегунов Виталий Львович

САНДВИЧИ Это закрытые бутерброды из двух сложенных вместе ломтиков хлеба с маслом и какой-либо закуской между ними.Сандвичи с пастой из сардин и сыра1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло. Для пасты: 1 маленькая банка сардин, 100 г острого тертого сыра, 1 чайная


БУТЕРБРОДЫ С КОТЛЕТАМИ ИЗ КРОЛЬЧАТИНЫ

Из книги Поваренная книга Ниро Вульфа автора Стаут Рекс

БУТЕРБРОДЫ С КОТЛЕТАМИ ИЗ КРОЛЬЧАТИНЫ полтора фунта мелконарезанной крольчатинычетверть чашки сливочного маслачетверть чашки мелконарезанного лука-шалоттреть чашки сухого белого винапол-чашки накрошенного хлебапол-чашки панировочных сухарей2 крупных яйца,


Сандвичи

Из книги Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты автора Смирнова Людмила Николаевна

Сандвичи Сандвичи «Пряные» Компоненты Булочки – 4 шт., яйца куриные – 2 шт., сливки густые – 4 столовые ложки, орех мускатный молотый, зелень укропа, соль Способ приготовленияУкроп помыть и мелко нарезать. В тарелке смешать яйца, сливки, укроп, молотый мускатный орех и соль.


Сандвичи

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Сандвичи Сандвичи с ветчиной и грибами Ингредиенты: 4 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 50 г вареных шампиньонов, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Ветчину нарезать ломтиками, грибы измельчить. Булочки разрезать


Сандвичи «Студенческие»

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Сандвичи «Студенческие» Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 1 болгарский перец, 50 г вареной колбасы, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробочку и нарезать тонкими


Сандвичи «К завтраку»

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Сандвичи «К завтраку» Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г вареной колбасы, 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки кетчупа.Помидор вымыть и нарезать кружочками. Колбасу нарезать


Сандвичи «Романтика»

Из книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки автора Бабкова Ольга Викторовна

Сандвичи «Романтика» Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г мяса копченой курицы, 1 помидор, 50 г сыра, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени базилика.Лук очистить, вымыть, мелко


Сандвичи с бужениной

Из книги Микроволновка. Лучшие закуски автора Кашин Сергей Павлович

Сандвичи с бужениной Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 200 г буженины, 2 столовые ложки майонеза, 1 помидор, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.Буженину нарезать ломтиками. Помидор вымыть и нарезать кружочками.На 2 ломтика хлеба положить буженину, кружочки помидора,


Сандвичи с котлетами и грибами

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Сандвичи с котлетами и грибами Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г куриного фарша, 100 г отварных грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Фарш разделить на 2 части, сформовать


Сандвичи с килькой

Из книги Блюда для пикника автора Колосова Светлана

Сандвичи с килькой Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, килька консервированная в томатном соусе – 200 г, картофель вареный – 1 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления Кильку перемешивают с мелко нарезанной петрушкой. Картофель очищают от кожицы и нарезают


Сандвичи с котлетами

Из книги автора

Сандвичи с котлетами Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 100 г отварных шампиньонов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ


Гренки с котлетами

Из книги автора

Гренки с котлетами Ингредиенты400 г пшеничного хлеба, 4 готовые мясные котлеты, 2 небольших сладких перца, зелень петрушки, кетчуп, сливочное масло, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать ровными ломтиками и смазать их сливочным маслом. На каждый ломтик хлеба


Бутерброд с котлетами и сыром

Из книги автора

Бутерброд с котлетами и сыром Ингредиенты8 ломтей хлеба, 8 котлет, 100 г любого сыра, 1 луковица, сливочное масло, соль, перец.Способ приготовления1. Лук мелко порубите и пережарьте. Сыр порежьте пластинками. Намажьте хлеб маслом. На каждый ломтик положите жареный лук, затем


Сандвичи с котлетами

Из книги автора

Сандвичи с котлетами Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 100 г шампиньонов (отварных), 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, ? пучка укропа и петрушки, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.


Сандвичи

Из книги автора

Сандвичи Сандвичи – слово-то какое! Заморское. Пришло оно к нам из Англии. Ну пришло и пришло. Долгое время мы на это слово внимания особого не обращали.Прошло время, мало-помалу мы привыкли к звучанию этого слова и нас стало интересовать, что же оно все-таки значит. Да