Молочный суп с ячневой крупой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Молочный суп с ячневой крупой

Ингредиенты

1 ? л молока, 100 г ячневой крупы, 250 г картофеля, 30 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления

Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Ячневую крупу промыть, залить 700 мл воды и варить на слабом огне до полуготовности. Добавить картофель и варить до готовности. Влить молоко, посолить, довести суп до кипения и снять с огня. Заправить суп сливочным маслом, перемешать и разлить по тарелкам.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.