«Рассвет»

«Рассвет»

Ингредиенты

1/2 л молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 1/2 стакана томатного сока, 2 столовые ложки муки, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Нагрейте 1 столовую ложку масла, обжарьте в нем муку, посолите по вкусу и разведите горячим молоком. Доведите, непрерывно помешивая, до кипения, процедите. В соус добавьте томатный сок, соль и перец по вкусу, заправьте оставшимся сливочным маслом. Этот соус можно подавать к макаронным изделиям.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ужин «Розовый рассвет»

Из книги 500 романтических ужинов автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Розовый рассвет» Салат из свеклы с орехами и чесноком Ингредиенты Орехи грецкие очищенные – 100 г, свекла – 2 шт., перец сладкий – 1 шт., чеснок – 1 долька, уксус столовый – 2 ст. ложки, масло растительное – 3 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу. Способ


Бутерброды «Морской рассвет»

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды «Морской рассвет» Хлеб пшеничный – 2 ломтика, масло сливочное – 20 г, филе сельди соленой – 50 г, яйцо – 1 шт.Яйцо варят, охлаждают, очищают и нарезают кружочками.Затем на хлеб намазывают масло, сверху кладут нарезанную тонкими ломтиками сельдь. На середину


Пиво «Рассвет»

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна

Пиво «Рассвет» Требуется: 2 кг ржаной муки грубого помола, 200 г хмеля, 600 г солода, 200 г дрожжей.Способ приготовления. Муку нагрейте до температуры чуть выше комнатной, залейте ее небольшим количеством воды и дайте настояться в течение 6—7 часов, затем воду аккуратно слейте и


«Рассвет в джунглях»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

«Рассвет в джунглях» Ингредиенты3 стакана воды, 1/4 стакана коричневого риса, 1/4 стакана перловой крупы, 1/6 стакана зерен пшеницы, 1/6 стакана зерен ржи, 1/6 стакана проса, 1/4 стакана апельсинового или мандаринового сока, 1/8 стакана меда, 1 стакан клубники, 1 банан.Способ


«Рассвет»

Из книги автора

«Рассвет» Ингредиенты1/2 л молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 1/2 стакана томатного сока, 2 столовые ложки муки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияНагрейте 1 столовую ложку масла, обжарьте в нем муку, посолите по вкусу и разведите горячим молоком.