Мусс «Зеленое яблочко»

Мусс «Зеленое яблочко»

Ингредиенты

5 зеленых яблок, 2 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки сахара, 250 г сливок.

Способ приготовления

Яблоки испеките в духовке, остудите и очистите от кожуры и сердцевины.

Миксером взбейте яблоки с сахаром, лимонным соком, сливками до однородной массы.

Выложите мусс в розетки и перед подачей поставьте в холодильник.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Мусс «Зеленое яблочко»

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Мусс «Зеленое яблочко» Требуется: 5 зеленых яблок, 2 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. сахара, 250 г сливок.Способ приготовления. Яблоки испеките в духовке, остудите и очистите от кожуры и косточек. Миксером взбейте яблоки с сахаром, лимонным соком, сливками до однородной массы.


КРЮШОН «НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КРЮШОН «НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО» Требуется: 1 кг сладких сочных яблок, 2 лимона, 1,5 л охлажденного несладкого крепкого чая, 2 стакана сахара, 700 г розового шампанского.Способ приготовления. Яблоки очистите от кожуры, каждое разрежьте на 4 части, удалите семечки. Каждую четвертинку


МУСС «ЯБЛОЧКО»

Из книги Все о шампанском автора Дубровин Иван

МУСС «ЯБЛОЧКО» Требуется: 500 г антоновских яблок, 3 ст. л. меда, 1/2 стакана воды, 2 ст. л. шампанского, 2 ч. л. желатина.Способ приготовления. Желатин залейте 50 г воды и на 30 минут оставьте для набухания. После этого растворите на кипящей водяной бане. Из яблок удалите


КРЕМ «ЗОЛОТОЕ ЯБЛОЧКО»

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

КРЕМ «ЗОЛОТОЕ ЯБЛОЧКО» Требуется: 1 кг сладких яблок, 2 ст. л. шампанского, 1 лимон, 1/2 стакана сахара, 1 апельсин, ванилин, 1 ст. л. желатина, 1/2 стакана воды.Способ приготовления. Очистите яблоки, удалив сердцевину и кожуру, нарежьте их дольками. Смешайте воду и лимонный сок,


КРЮШОН «НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

КРЮШОН «НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО» Требуется: 1 кг сладких сочных яблок, 2 лимона, 1,5 л охлажденного несладкого крепкого чая, 2 стакана сахара, 700 г розового шампанского.Способ приготовления. Яблоки очистите от укожуры, каждое разрежьте на 4 части, удалите семечки. Каждую


МУСС «ЯБЛОЧКО»

Из книги 1000 лучших рецептов пиццы автора Семенова Наталья

МУСС «ЯБЛОЧКО» Требуется: 500 г антоновских яблок, 3 ст. л. меда, 1/2 стакана воды, 2 ст. л. шампанского, 2 ч. л. желатина.Способ приготовления. Желатин залейте 50 г воды и на 30 минут оставьте для набухания. После этого растворите на кипящей водяной бане. Из яблок удалите


КРЕМ «ЗОЛОТОЕ ЯБЛОЧКО»

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

КРЕМ «ЗОЛОТОЕ ЯБЛОЧКО» Требуется: 1 кг сладких яблок, 2 ст. л. шампанского, 1 лимон, 1/2 стакана сахара, 1 апельсин, ванилин, 1 ст. л. желатина, 1/2 стакана воды.Способ приготовления. Очистите яблоки, удалив сердцевину и кожуру, нарежьте их дольками. Смешайте воду и лимонный сок,


Зеленое масло

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Зеленое масло Зелень петрушки, укропа, лука обварим кипятком, быстро остудим, подсушим, мелко изрубим, смешаем с маслом. Заправляем 1 ст. ложкой разведенной лимонной кислоты.Состав: 100 г сливочного масла;25 г рубленой зелени петрушки;25 г рубленой зелени укропа;1 ст. ложка


Свекольник «Яблочко»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Свекольник «Яблочко» Требуется: 1–2 свеклы, 4–5 картофелин, 4 ст. л. сливочного масла, 2 луковицы, 2–3 моркови, 2 яблока, 2–3 ст. л. муки, 3–4 ст. л. томатной пасты, 200 г сметаны, зелень петрушки, сахар, соль.Способ приготовления. Нарежьте соломкой картофель и опустите в кипящую


ПИЦЦА «ПРЯНОЕ ЯБЛОЧКО»

Из книги Мультиварка. Блюда для диабетиков автора Кашин Сергей Павлович

ПИЦЦА «ПРЯНОЕ ЯБЛОЧКО» ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 300 г,• порошкообразные дрожжи — 20 г,• питьевая вода — 0,5 стакана,• куриное яйцо — 2 шт.,• сливочное масло — 50 г,• цельное молоко — 0,2 стакана,• соль на кончике ножа.Для начинки:• кефир или простокваша


Торт «Яблочко»

Из книги Домашнее виноделие автора Кожемякин Р. Н.

Торт «Яблочко» ИнгредиентыДля теста6 яиц, 200 г сахара, 1 ст. л. муки, 6 ст. л. манной крупы, тертая цедра и сок 1 лимона, ванилин на кончике ножа, 1 ст. л. маргаринаДля начинки100 г яблочного варенья.Для посыпки3 ст. л. рубленого фундука, 1 ст. л. сахарной пудрыДля украшения2


Пирог «Яблочко»

Из книги автора

Пирог «Яблочко» Что понадобится: 600 г слоеного тестаДля начинки: 500 г яблок, 7 ст. л. сахарной пудры, 2 ч. л. корицы, 7 ст. л. сливочного маслаДля оформления: 100 г шоколада, 2 ст. л. сахарной пудры Всё очень просто!Тесто раскатать в пласт по размеру формы для выпекания. Яблоки


«Яблочко в узелке»

Из книги автора

«Яблочко в узелке» Ингредиенты250 г муки, 1 яйцо, 2 чайные ложки растительного масла, 1/3 л воды (теплой), 1 щепотка соли, 10 яблок (небольших, с хвостиками), 100 г мармелада, 2 столовые ложки сахара, 10 вишенок, немного лимонного сока.Способ приготовленияРазмешайте муку с водой,


«Яблочко»

Из книги автора

«Яблочко» Ингредиенты500 г муки, 70 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сахара, 1 стакан молока, 30 г дрожжей, соль на кончике ножа.Для яблочно-творожной начинки: 400 г творога, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 200 г сметаны, 3–4 яблока (больших).Способ


Пирог «Яблочко»

Из книги автора

Пирог «Яблочко» Ингредиенты: 600 г яблок, 80 г пшеничной муки, 2 яйца, 4 столовые ложки молока, 1 столовая ложка заменителя сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, соль.Способ приготовления: Желтки тщательно взбейте, добавьте муку, заменитель сахара, молоко и соль,


Коктейль «Яблочко»

Из книги автора

Коктейль «Яблочко» КомпонентыВодка – 40 млКоньяк – 40 млЛикер яблочный – 20 млЛикер мятный – 20 млСок яблочный – 30 млАпельсиновые дольки – 2 шт.Лед пищевой – 2 кусочкаСмешать водку с коньяком, добавить ликеры и сок. В бокал положить апельсиновые дольки и кусочки