Курица с паприкой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Курица с паприкой

Компоненты

Курица – 800 г Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Зелень петрушки, укропа и сельдерея – по 1 маленькому пучку Вино столовое белое – 2 стакана Паприка – 1–2 чайные ложки Соль и перец красный молотый – по вкусу

Способ приготовления

Курицу нарезать порционными кусками, поперчить, посыпать паприкой, залить вином и выдержать в холодильнике в течение 3–4 часов. Затем куски курицы вынуть из маринада, посолить и обжарить на сковороде в сливочном масле. Корзину пароварки выстлать зеленью, выложить на нее обжаренную курицу и готовить птицу на пару примерно 40–50 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.