Из картофеля с паприкой

Из картофеля с паприкой

Время приготовления 40 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты: 5–6 клубней картофеля, 0,2 кг говяжьего фарша, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, 2 болгарских перца (красный и зеленый), 1 стакан сливок, 100 г брынзы, 0,5 ст. ложки молотой паприки, вода.

Способ приготовления:

Картофель вымыть щеткой, отварить в подсоленной воде, вынуть и нарезать ломтиками вместе с кожурой. 2 яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. Чеснок измельчить, перец нарезать соломкой. Фарш посолить, добавить в него чеснок, яйца, перец и паприку. В емкость выложить фарш, на него — картофель. 2 яйца взбить со сливками, залить этой смесью фарш. Сверху разложить кубики брынзы. Поставить на среднюю решетку пароварки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброды с чесноком и паприкой

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды с чесноком и паприкой Хлеб ржаной – 4 ломтика, чеснок – 1 долька, орехи грецкие очищенные – 50 г, паприка острая – 1 шт., сок лимонный – 1 ст. ложка, майонез – 2 ст. ложки, зелень.Чеснок пропускают через чеснокодавилку, паприку очищают от семян, моют, мелко нарезают,


Цыпленок с паприкой

Из книги Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для праздничного стола автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Цыпленок с паприкой Ингредиенты: 1 небольшой цыпленок, по 1 стручку зеленого и красного сладкого болгарского перца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 помидора, 3 столовые ложки растительного масла, 30 г сливочного масла, 0,25 л куриного бульона, 50 мл красного вина, 1 чайная ложка


Бутерброды с паприкой

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Бутерброды с паприкой Ингредиенты Хлеб ржаной – 4 ломтика, паприка – 2 шт., орехи грецкие очищенные – 50 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки и сельдерея – по 0,5 пучка.Способ приготовления Паприку очищают от семян, моют, нарезают соломкой. Орехи измельчают. Каждый ломтик


Суп чесночный с гренками и паприкой

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Суп чесночный с гренками и паприкой 1 головка чеснока, 300 г слегка зачерствевшего белого хлеба, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка перца, паприка, соль, перец, 1 л мясного бульона, 4 яйца, 2 ст. ложки оливкового масла для поджаривания гренок, ? пшеничного батона.Почистить


Курица-гриль с паприкой

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Курица-гриль с паприкой Ингредиенты:Куриные ножки (без кожи) — 4 шт. (по 150 г), репчатый лук — 2 шт., чеснок — 1 зубчик, сладкий красный перец — 1 шт., куриный бульон — 500 мл, консервированные в собственном соку помидоры — 350 г, нежирный йогурт — 120 г, паприка — 20 г, специи, соль


Картофель фри с паприкой

Из книги Великолепная рыбацкая и охотничья кухня автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Картофель фри с паприкой Ингредиенты:Печеный картофель — 6 шт., оливковое масло — 20 мл, сливочное масло — 20 г, паприка -15 г, кайенский перец — 20 г, черный молотый перец — 5 г, соль по вкусу.Способ приготовления:Картофель очистить, нарезать крупными дольками, выложить на


Карп с паприкой

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Карп с паприкой Время приготовления: 40 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 потрошеный карп (около 1,2 кг), 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки муки, 7 ст. ложек растительного масла, 50–60 г копченого сала, 150 г шампиньонов, 1 большой помидор, 1 большой сладкий перец, 1 ст. ложка


Из картофеля с паприкой

Из книги Рыбные деликатесы по-домашнему автора Кашин Сергей Павлович

Из картофеля с паприкой Время приготовления 40 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 5–6 клубней картофеля, 0,2 кг говяжьего фарша, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, 2 болгарских перца (красный и зеленый), 1 стакан сливок, 100 г брынзы, 0,5 ст. ложки молотой паприки, вода.Способ


Карп с паприкой

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Карп с паприкой Ингредиенты1 потрошеный карп (около 1,2 кг), 2 головки репчатого лука, 3 столовые ложки муки, 7 столовых ложек растительного масла, 50–60 г копченого сала, 150 г шампиньонов, 1 большой помидор, 1 большой сладкий перец, 1 ст. ложка сладкой паприки, 200 г сметаны, ? ч.


Салат из яиц с майонезом и паприкой

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Салат из яиц с майонезом и паприкой 10 мин2 порции5–6 вареных яиц, 250 г. красной овощной паприки, 250 г. майонеза, 25 г. сладкой паприки, соль.1. Яйца разрезать на 4 части. Овощную паприку очистить от зерен и нарезать полосками. Перемешать майонез со сладкой и овощной паприкой и


Курица-гриль с паприкой

Из книги Хлебопечка. Лучшие рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Курица-гриль с паприкой Ингредиенты:Куриные ножки (по 150 г, без кожи) — 4 шт.Луковицы — 2 шт.Чеснок — 1 зубчикСладкий красный перец — 1 шт.Куриный бульон — 500 млПомидоры (консервированные в собственном соку) — 350 гЙогурт (нежирный) — 120 гПаприка — 20 гСпеции (любые) по


Пшеничный хлеб с паприкой

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Пшеничный хлеб с паприкой Ингредиенты: 280 мл пахты, 680 г пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки молотой паприки, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму пахту, растительное


Картофель с паприкой

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Картофель с паприкой КомпонентыКартофель – 400 г Сало свиное – 50 г Лук репчатый – 1 головка Сметана – 1/2 стакана Вода – 1/2 стакана Паприка – 1 чайная ложка Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить, мелко нарезать и смешать с измельченным


Курица с паприкой

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Курица с паприкой КомпонентыКурица – 800 г Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Зелень петрушки, укропа и сельдерея – по 1 маленькому пучку Вино столовое белое – 2 стакана Паприка – 1–2 чайные ложки Соль и перец красный молотый – по вкусуСпособ приготовленияКурицу


Творог с паприкой

Из книги Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни автора Шумов А. А.

Творог с паприкой ? ингредиенты250 г нежирного творога, 2 ч. ложки хрена, 1 ст. ложка соуса табаско, 2 ст. ложки минеральной воды, 1 сладкий красный перец, соль, перец по вкусу.? способ приготовления1. Творог взбить до однородной массы с хреном, табаско и минеральной


Хлеб гречневый с паприкой

Из книги автора

Хлеб гречневый с паприкой Ингредиенты350 г гречневой муки, 250 г пшеничной муки высшего сорта, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка паприки, 1 чайная ложка соли.Способ