Цитрусовый бисквит из мацовой муки «Рецепт XIII века»

Цитрусовый бисквит из мацовой муки «Рецепт XIII века»

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бисквит из рисовой муки

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Бисквит из рисовой муки Требуется: 2 стакана рисовой муки, 100 г сливочного масла, 14 яиц, 1 1/5 стакана сахара, 1 стакан сливок, 100 г засахаренного ананаса.Способ приготовления. Разотрите желтки с сахаром и мукой, постепенно прибавьте растертое масло. Введите взбитые в пену


Цитрусовый бисквит

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Цитрусовый бисквит Время приготовления 20 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 12 яиц, 1 стакан сахара, 0,5 стакана апельсинового сока, 50 г цедры апельсина, 50 г цедры лимона, 3 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахарной пудры, соль.Способ приготовления:Желтки


Закуска из баклажанов с грецкими орехами, луком, чесноком и кориандром по-грузински «Рецепт 50-х годов прошлого века»

Из книги Пароварка. Завтраки автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из баклажанов с грецкими орехами, луком, чесноком и кориандром по-грузински «Рецепт 50-х годов прошлого века» • 1–2 кг баклажанов• 1 стакан измельченных грецких орехов• 200 г лука• 2 зубчика чеснока• 1 ч. ложка кориандра• 3/4 стакана винного


Постный суп с луком, капустой, стручками гороха, пастернаком и картофелем «Рецепт XVIII века»

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Постный суп с луком, капустой, стручками гороха, пастернаком и картофелем «Рецепт XVIII века» ?1 стакан зеленых стручков гороха?2–3 картофелины? 1/ 4кочана капусты?1 шт. моркови?4–5 крупных луковиц?1 корень пастернака? 1–2 зубчика чеснока?растительное масло, лавровый лист, любая


Цитрусовый бисквит

Из книги Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР автора Сюткина Ольга Анатольевна

Цитрусовый бисквит Ингредиенты12 яиц, 1 стакан сахара, 0,5 стакана апельсинового сока, 50 г цедры апельсина, 50 г цедры лимона, 3 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахарной пудры, соль.Способ приготовленияЖелтки отделить от белков, желтки взбить в пену, добавить


Раздел XIII Эстетика питания

Из книги Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт автора Кашин Сергей Павлович

Раздел XIII Эстетика питания Название этого раздела, возможно, чрезмерно звонкое и многообещающее. Автор книги «Энциклопедия питания» Д. В. Каншин, выпустивший свой труд в 1885 г., обсуждая аналогичное заглавие, считал, что, может быть, было бы более правильно говорить не об


XIII–XVI века

Из книги автора

XIII–XVI века К XIII в. на Руси появляется тип сложного трехчастного жилища: два сруба (клети), соединенные сенями. Эта планировка делала дома более гигиеничными, позволяла иметь чистые пространства в глубине помещения. Расположенные близ двери печи создавали тепловой барьер,


Цитрусовый бисквит из мацовой муки «Рецепт XIII века»

Из книги автора

Цитрусовый бисквит из мацовой муки «Рецепт XIII века» Ингредиенты90 г просеянной муки из мацы, 12 яиц, 300 г мелкого сахара, 120 мл апельсинного сока, тертая цедра 1 апельсина, тертая цедра 1 лимона, 50 г крахмала, сахарная пудра, 1 большая щепотка соли.Способ


Яблочный пирог из картофельной и мацовой муки с изюмом, лимоном, орехами и корицей «К празднику Песах»

Из книги автора

Яблочный пирог из картофельной и мацовой муки с изюмом, лимоном, орехами и корицей «К празднику Песах» ИнгредиентыДля теста:3/4 стакана картофельной муки, 1/2 стакана мацовой муки, 5 яиц, 3/4 стакана сахара, маргарин – для смазывания формы, 1 щепотка соли.Для начинки:5 яблок, 1/2


Бисквитный пирог из мацовой муки с лимоном и цукатами «От бабушки Евы к празднику Песах»

Из книги автора

Бисквитный пирог из мацовой муки с лимоном и цукатами «От бабушки Евы к празднику Песах» Ингредиенты1/2 стакана муки из мацы, 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, цедра 1 лимона, 4 столовые ложки картофельного крахмала, 2 столовые ложки сливочного масла,


Пасхальный миндальный бисквит из мацовой муки с глазурью-бренди, апельсинным соком, ванилью и коричневым сахаром «Запах марципана»

Из книги автора

Пасхальный миндальный бисквит из мацовой муки с глазурью-бренди, апельсинным соком, ванилью и коричневым сахаром «Запах марципана» Ингредиенты350 г молотого миндаля, 50 г муки из мацы, 250 г сахара, 300 г коричневого сахара, 3 яйца, 11/2 чайной ложки миндальной эссенции, 1 чайная


Праздничный торт из мацовой муки с орехами, шоколадной глазурью и сливочным кремом «Лэхаим!»

Из книги автора

Праздничный торт из мацовой муки с орехами, шоколадной глазурью и сливочным кремом «Лэхаим!» ИнгредиентыДля теста:2 столовые ложки муки из мацы, 100 г любых орехов, 6 белков, 11/2 стакана сахара, маргарин – для смазывания формы.Для шоколадной глазури:50 г горького шоколада, 4


Пасхальные бараночки из мацовой муки с сахаром и корицей «Хевронские»

Из книги автора

Пасхальные бараночки из мацовой муки с сахаром и корицей «Хевронские» Ингредиенты3 стакана муки из мацы, 6 яиц, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка корицы, 3 стакана воды, 1 стакан растительного масла и еще немного (для смазывания противня), 1/2 чайной ложки соли.Способ