Салат «Швейцарский»

Салат «Швейцарский»

Ингредиенты: 150 г постной ветчины· 50 г швейцарского сыра· 1 пучок листового салата· 2 вареные моркови· заправка.

Заправка: оливковое масло· горчица· сахар· соль.

Ветчину и сыр нарезать кубиками, морковь – очень тонкими ломтиками. Соединить продукты с измельченными листьями и заправкой.

Ветчину можно заменить двумя отваренными и охлажденными сосисками.