Помидоры с творогом, запеченные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры с творогом, запеченные

Очистить от кожицы помидоры, мелко нарезать и довести до мягкости с маслом и солью по вкусу в пароварке. Затем снять с огня и добавить молотые сухари, свежий творог, размешать, полить яйцами, взбитыми с молоком, и, закрыв крышку, довести до готовности.

Подать с салатом.

Помидоры — 750 г, масло — 3–4 ст. ложки, сухари молотые — 0,75 стакана, творог свежий — 1–1,5 стакана, петрушка (зелень), яйца — 3 шт., молоко — 1,5 стакана, перец черный молотый, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.