Яблочно-клубничный десерт

Яблочно-клубничный десерт

В протертые через сито приготовленные в пароварке яблоки добавить сахар и яичный белок. Массу охладить и взбить, после этого разложить ее в формы и охладить в морозильнике. Готовое блюдо подать на стол, украсить свежей клубникой.

Яблоки — 300 г, яйцо (белок) — 1 шт., сахар — 40 г, клубника для украшения.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Клубничный десерт

Из книги автора

Клубничный десерт КомпонентыКлубника – 2 стакана Сахар – 1 стаканСпособ приготовленияЯгоды размять и смешать с сахаром, сложить в посуду для запекания и прогреть под крышкой при максимальной мощности 3–4 минуты, в середине процесса ягоды необходимо перемешать.


Десерт сливочно-клубничный

Из книги автора

Десерт сливочно-клубничный – сливки – 250 г– клубника замороженная – 150 г– сахарная пудра – 50 г– свежие ягоды (для украшения) – несколько штук2 порции35 минутСливки взбейте с сахарной пудрой до консистенции густой сметаны.Клубнику, не размораживая, измельчите в


Клубничный десерт

Из книги автора

Клубничный десерт – свежая клубника – 200 г– сметана – 150 г– сахарная пудра – 4 ст. ложки2 порции10 минутСметану разотрите с сахарной пудрой.Клубнику промойте, обсушите и нарежьте на половинки.Выложите клубнику в порционные десертные вазочки, полейте сметаной и


Десерт яблочно-лимонный

Из книги автора

Десерт яблочно-лимонный Ингредиенты:2 яблока (средних размеров), 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка измельченного миндаля, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахарной пудры, ? стакана воды, 2 столовые ложки лимонного сока, цедра 1 лимона.


Десерт клубничный

Из книги автора

Десерт клубничный Ингредиенты300 г клубники, 100 мл клубничного сока, 250 г творога, 120 г меда, 20 г кокосовой стружки.Способ приготовленияТворог взбить миксером вместе с клубничным соком и медом (60 г), предварительно растопленным на водяной бане. Разложить полученную массу


Клубничный десерт со сливками

Из книги автора

Клубничный десерт со сливками ? Клубника – 600 г? Белки – 3 шт.? Сахарная пудра – 1 стакан? Сливки – 1,5 стаканаБелки взбить с сахарной пудрой в крепкую пену, затем небольшими порциями добавить протертую сквозь сито клубнику и взбитые сливки.Все аккуратно перемешать и


Клубничный десерт со сливочным кремом

Из книги автора

Клубничный десерт со сливочным кремом ? Клубника – 500 г? Яйцо – 1 шт.? Сахар – 1 стакан? Сливочное масло – 200 г? Молоко – 0,5 стакана? Ванилин – 1 пакетикСахар залить молоком, поставить на огонь и нагревать до полного его растворения, после чего добавить взбитое яйцо и варить,


Клубничный десерт

Из книги автора

Клубничный десерт 6 ст. ложек сахара, 400 г клубники, 3 яйца, 100 г муки, 1 н. ложка пекарского порошка, соль, сливочное масло, 1 стакан клубничного крема, 1 стакан взбитых сливок.Присыпать клубнику 1 столовой ложкой сахара, добавить еще 1–2 столовые ложки сахара, аккуратно


Клубничный десерт с муссом

Из книги автора

Клубничный десерт с муссом 500 г клубники, 50 г сахара, 2 ликерные рюмки вишневого ликера.Для мусса: 6 г желатина, 250 г молока, 2 плитки (200 г) белого шоколада, 4 яичных желтка, 50 г сахара, 250 г сливок, 75 г ореховой нуги, сок и тонко срезанная цедра лимона. Клубнику помыть, удалить


Клубничный сок

Из книги автора

Клубничный сок Ингредиенты 5 кг клубники, 3 кг сахара. Способ приготовления Хорошо поспевшие, свежие ягоды тщательно помыть в холодной проточной воде, поместить в дуршлаг, очистить от чашелистиков и, переложив в эмалированную кастрюлю, помять


Десерт кокосово-клубничный

Из книги автора

Десерт кокосово-клубничный Вам понадобится: Кокосовое молоко?—?? стакана, клубника?—?1 стакан, кокос свежий?—?? шт, лимонный сок?—?1 ст. л., финики?—?3 шт.Приготовление: Мякоть кокоса измельчите, добавьте клубнику, лимонный сок, кокосовое молоко и финики. Тщательно


Десерт-коктейль яблочно-морковный

Из книги автора

Десерт-коктейль яблочно-морковный Время приготовления: 8-10 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 2 крупных моркови, 3 яблока средних размеров, 2 огурца, 2 помидора, 2 ч. ложки лимонного сока, 0,5 стакана сметаны, 1 ст. ложка сахара, 3–4 веточки зелени петрушки (или укропа), соль по


Десерт-коктейль яблочно-морковный

Из книги автора

Десерт-коктейль яблочно-морковный Время приготовления: 8-10 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 2 яблока, 2 моркови крупных размеров, 0,3 стакана изюма, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки молотых грецких орехов.Способ приготовленияМорковь отварить и


Десерт-коктейль яблочно-морковный

Из книги автора

Десерт-коктейль яблочно-морковный Ингредиенты: 2 морковки (крупные), 3 яблока (средних размеров), 2 огурца, 2 помидора, 2 ч. л. лимонного сока, 1/ 2стакана сметаны, 1 ст. л. сахара, 3–4 веточки зелени петрушки или укропа, соль. Способ


Десерт-коктейль яблочно-морковный

Из книги автора

Десерт-коктейль яблочно-морковный Ингредиенты: 2 яблока, 2 морковки (крупные), 0,3 стакана изюма, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. молотых грецких орехов. Способ приготовления: Морковь отварить и нарезать тонкой соломкой. Яблоки