Клубничный десерт со сливочным кремом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Клубничный десерт со сливочным кремом

? Клубника – 500 г

? Яйцо – 1 шт.

? Сахар – 1 стакан

? Сливочное масло – 200 г

? Молоко – 0,5 стакана

? Ванилин – 1 пакетик

Сахар залить молоком, поставить на огонь и нагревать до полного его растворения, после чего добавить взбитое яйцо и варить, постоянно помешивая, в течение 2 минут.

Готовый сироп остудить до комнатной температуры, смешать с размягченным сливочным маслом и ванилином и хорошо взбить с помощью миксера.

Клубнику разложить по креманкам и залить полученным кремом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.