Фрикадельки рисовые в красном вине

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Фрикадельки рисовые в красном вине

Рис разварить в пароварке или неглубокой кастрюле в небольшом, приблизительно 150 мл, количестве воды, слегка охладить, после чего сделать 10–12 фрикаделек, положить их на тарелку и залить киселем, приготовленным из красного вина, крахмала и остальной воды.

Рис — 50 г, красное вино — 40 мл, сахара — 10 г, крахмал 3 г, вода — 200 мл.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.