Запеканка творожная с яблоками и изюмом

Запеканка творожная с яблоками и изюмом

Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в него 5 г сахара. Протереть творог, смешать со взбитым белком, сахаром и манной крупой, добавить изюм и нарезанные кубиками яблоки и хорошо вымешать. В паровую корзину, устеленную фольгой, смазанной маслом, положить ломтик смоченного хлеба, на него приготовленную творожную массу, сверху — второй ломтик хлеба, сбрызнуть маслом, прикрыть листиком фольги и готовить в пароварке под крышкой. Можно приготовить в формочке на водяной бане. Подать к столу со сметаной.

Творог — 120 г, манная крупа — 10 г, 1 яичный белок, сахар — 15 г, молоко — 40 мл, хлеб белый — 40 г, яблоки — 25 г, изюм — 15 г, сметана — 30 г, масло сливочное — 10 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Творожная запеканка с изюмом

Из книги автора

Творожная запеканка с изюмом Ингредиенты: творог – 200 г, изюм – 30 г, белки яичные – 2 шт., масло сливочное – 50 г, крупа манная – 2 ч. ложки, сода пищевая – 0,25 ч. ложки, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления Изюм промывают холодной водой и замачивают в теплой кипяченой воде


Творожная запеканка с морковью, шпинатом, яблоками, инжиром и изюмом «Бонжур»

Из книги автора

Творожная запеканка с морковью, шпинатом, яблоками, инжиром и изюмом «Бонжур» ?200 г творога?1 шт. небольшой моркови?3–4 ст. ложки шпината?2 яблока?2–3 ст. ложки инжира?2–3 ст. ложки изюма? 2яйца?1 ст. ложка манной крупы?сливочное масло, сахар и соль – по вкусуМорковь нашинкуйте и


Творожная запеканка с изюмом

Из книги автора

Творожная запеканка с изюмом Состав: творог – 600 г, манная крупа – 6 ст. ложек, яйцо – 1 шт., сахар – 1/2 стакана, разрыхлитель или сода – 1 ч. ложка (соду надо загасить лимонным соком или уксусом), ванилин или ванильный сахар – по вкусу, изюм – по вкусу, сметана – 2 ст. ложки.В


Творожная запеканка с яблоками

Из книги автора

Творожная запеканка с яблоками Состав: творог — 200 г, яблоки — 4 шт., лимон — 1 шт., сахарный песок — 80 г, яйца — 2 шт., орехи — 40 г, манная крупа — 40 г, разрыхлитель — 1 щепотка, сливочное масло — 40 г, панировочные сухари — 30 г, фруктовый сок.Очищенные и освобожденные от семян


Творожная запеканка с яблоками

Из книги автора

Творожная запеканка с яблоками 2 яблока, сок 0,5 лимона, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка коричневого сахара, 20 г орехов, 1 ст. ложка манной крупы, 150 г мягкого творога, 0,5 пакетика разрыхлителя, 1 чайная ложка сливочного масла, панировочные сухари.Яблоки очистить, натереть


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Из книги автора

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ Очищенные и освобожденные от семян яблоки натереть на терке, сбрызнуть соком одного лимона и добавить сахарный песок. Мягкий творог взбить с яичным желтком, сахаром, толчеными орехами, манной крупой, разрыхлителем и оставшимся соком


Творожная запеканка с яблоками

Из книги автора

Творожная запеканка с яблоками Творог ......................................250 гМанная крупа................... 1 столовая ложкаЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 1 столовая ложкаВода...........................4 столовые ложкиОтрубный хлеб...............................80 гЯблоки.......................................50


Творожная запеканка с изюмом

Из книги автора

Творожная запеканка с изюмом Творог ...................................... 500 гЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 2 столовые ложкиМанная крупа .................. 2 столовые ложкиИзюм.......................................100 гСметана ........................ 2 столовые ложкиРастительное масло .............


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ИЗЮМОМ

Из книги автора

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ИЗЮМОМ 500 г обезжиренного творога, 1 яйцо, 100 г овсяных хлопьев, 100 г изюма, 1 яблоко, 1 морковь, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу Изюм предварительно вымойте, замочите на 2 часа в холодной воде. Яблоко и


49. Творожная запеканка с изюмом

Из книги автора

49. Творожная запеканка с изюмом продукты 500 г творога, 100–120 г сахара, 2 яйца, 100 г сметаны, 1 пакетик разрыхлителя, 1/2 стакана манной крупы, 1 щепотка ванилина, 1 щепотка соли, 1/2 стакана изюма, 50 г сливочного масла, 200 г сметаны Время приготовления – 1 ч. Растереть творог с


50. Творожная запеканка с какао, изюмом и лимоном

Из книги автора

50. Творожная запеканка с какао, изюмом и лимоном продукты 400 г творога, 4 ст. л. сметаны, 2 яйца, изюм, лимон, прокрученный с сахаром, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. манки, 1 ч. л. разрыхлителя Время приготовления – 65 мин. Смешать творожную массу (творог, сметану и яйца), разделить ее


51. Творожная запеканка с яблоками

Из книги автора

51. Творожная запеканка с яблоками продукты 500–700 г яблок, 4 яйца, 150 г сахарного песка, мелко натертая цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г нежирного творога, 125 г манной крупы, 1/2 пакетика разрыхлителя (или сода), соль, немного лимонного сока Время приготовления


Творожная запеканка с изюмом

Из книги автора

Творожная запеканка с изюмом Состав: творог — 250 г, изюм — 50 г, яйцо — 7 шт., мука — 50 г, молоко — 50 мл, растительное масло, толченые сухари.В творог добавляют яйцо, муку и изюм. Изюм предварительно промывают и заливают кипятком. Через 5 минут воду сливают и изюм кладут в


Творожная запеканка с изюмом

Из книги автора

Творожная запеканка с изюмом Состав: творог – 250 г, изюм – 50 г, яйцо – 7 шт., мука – 50 г, молоко – 50 мл, растительное масло, толченые сухари. В творог добавляют яйцо, муку и изюм. Изюм предварительно промывают и заливают кипятком. Через 5 минут воду сливают и изюм