Суп молочный с тыквой и манной крупой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп молочный с тыквой и манной крупой

Тыкву очистить, нарезать небольшими кусками и тушить в пароварке до готовности, после чего протереть через сито вместе с жидкостью. Одновременно вскипятить молоко, заварить в нем манную крупу, варить 5–7 минут, затем добавить протертую тыкву и сахар. Настоять несколько минут под крышкой. Подать к столу с маслом.

Молоко — 350 мл, тыке а — 100 г, крупа манная — 25 г, сахар — 15 г, масло сливочное — 10 г, вода — 100 мл.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.