Фрукты с флорентийским печеньем
Фрукты с флорентийским печеньем
Ингредиенты
2 манго, 1 ананас, 1 дыня, 3 персика, 200 г свежей клубники, йогурт по вкусу.
Для флорентийского печенья: по 80 г сливочного масла, сахара и миндальных орехов, растительное масло для смазывания противня, 50 г муки.
Способ приготовления
Для приготовления печенья растопить сливочное масло в кастрюле, добавить сахар и, помешивая, нагревать до полного растворения.
В горячую, снятую с огня смесь всыпать муку и толченый миндаль. Остудив, выложить сладкую миндальную массу на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке около 10 минут.
Пока печенье остывает, можно приготовить фрукты. Вымыть, очистить и нарезать дольками манго, ананас, дыню. Вымытые персики разрезать на 4 части. Выложить фрукты на широкую тарелку, украсить клубникой. Печенье измельчить, посыпать фрукты и, залив сверху йогуртом, подавать к столу как праздничное блюдо. Эффектное, но простое в приготовлении, оно может служить и закуской.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Десерт яблочный с печеньем
Десерт яблочный с печеньем Ингредиенты:3 яблока (крупных), 2 желтка, ? стакана сахара, 1 стакан молока, 2 чайные ложки сливочного масла, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 пачка печенья (любого). Способ приготовления:Яблоки вымыть, очистить и измельчить. Желтки
Персиковый десерт с овсяным печеньем
Персиковый десерт с овсяным печеньем ? Овсяное печенье – 500 г? Персиковое пюре – 1 стакан? Персик – 1 шт.? Сахар – 2,5 стакана? Молоко – 0,5 стакана? Жирные сливки – 3 стакана? Ванильный сахар – 1 пакетик? Лимонный сок – 1 ч. л.Овсяные печенья пропустить через мясорубку, залить
Пудинг c орехами и печеньем
Пудинг c орехами и печеньем Ингредиенты 25 г сливочного масла, 4 яйца, 100 г сахарного сиропа, 100 г сахарной пудры, 150 г поджаренных и измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки измельченных цукатов, 4 столовые ложки измельченного сдобного печенья, 2
Запеканка яблочная с печеньем
Запеканка яблочная с печеньем Ингредиенты: 6 яблок, 35 г сахара, 3 яйца, 120 мл сливок, 170 г печенья, 50 г сливочного масла, 20 г молотых сухарей.Способ приготовления: Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать брусками. Форму смазать сливочным маслом и посыпать молотыми
Сливки, взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем
Сливки, взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем 100 г взбитых сливок, 1 ч. ложка (без верха) порошка какао, 1 г лимонной цедры, 3 г сахарной пудры, 10 г измельченного миндаля, 30 г сухого бисквита или воздушного печенья, 30 г варенья.Какао в порошке (или лимонную цедру) смешать с
Запеканка из яблок с печеньем
Запеканка из яблок с печеньем Яблоки — 4 штуки, сахарный песок — 1/2 стакана, 4 яйца, сливки (молоко) — 1/2 стакана, печенье — 150гр, сливочное масло — 2,5 ст. ложки. Яблоки очистить, нарезать ломтиками. Посуду смазать маслом, посыпать тертыми сухарями. Ломтики яблок выложить
Суфле творожное с печеньем, паровое
Суфле творожное с печеньем, паровое Состав: творог – 120 г, печенье – 20 г, сахар – 15 г, яйцо – 1 шт., молоко – 20 г, масло сливочное – 10 г.Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10–15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г
Шоколадная нуга с печеньем и цукатами
Шоколадная нуга с печеньем и цукатами Ингредиенты100 г сахара, 100 г меда, 300 г темного шоколада, по 100 г очищенных грецких орехов и фундука, 100 г сухого печенья, 4 яичных белка, ванилин и соль на кончике ножа, цукаты.Способ приготовления Орехи обжарьте на сухой сковороде или
Творожное суфле с печеньем
Творожное суфле с печеньем Ингредиенты:500 г творога, 80 г печенья, 60 г сахара, 2 яйца, 80 мл молока, 40 г сливочного масла, 170 г сметаны.Способ приготовления:Творог протереть через сито. Печенье измельчить, смешать с сахаром, залить молоком и выдержать в течение 5–10
Квас молочный с печеньем
Квас молочный с печеньем Дрожжи смешиваем с сахаром, добавляем подогретое молоко, ставим в теплое место для брожения.Перед подачей напиток охлаждаем, подаем с печеньем.Состав: 1 л молока;2 ст. ложки сахара;10 г прессованных дрожжей;100 г
Сырники с рассыпчатым печеньем
Сырники с рассыпчатым печеньем ? 400 г творога? 150 г рассыпчатого печенья? 2 яйца? 40 г крахмала? 1 пакетик разрыхлителя? 70 г сахара? 100 г изюма? 100 г муки? 70 мл растительного маслаПеченье измельчают. Яйца взбивают с сахаром в пену с помощью миксера.Творог протирают сквозь сито
Яблочный десерт с печеньем
Яблочный десерт с печеньем Яблоко – 1 шт.Белок – 0,5 шт.Сахарная пудра – 1 ч. л.Печенье – 1 шт.Сливочное масло – 0,5 ч. л.Яблоко помыть и запечь в духовке. Затем с помощью чайной ложки вынуть мякоть, протереть ее сквозь сито и аккуратно смешать с взбитым в крепкую пену белком,
Суфле творожное с печеньем
Суфле творожное с печеньем Состав: 250 г творога, 40 г печенья, 2 ст. л. сахара, 1 яйцо, 50 мл молока, 2 ст. л. сливочного масла.Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10–15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и столовой ложкой
Суфле творожное с печеньем (паровое)
Суфле творожное с печеньем (паровое) Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10—15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г растопленного масла; всю массу хорошо вымешать; соединить со взбитым белком, выложить в формочку,
Суфле паровое творожное с печеньем
Суфле паровое творожное с печеньем Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10–15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г растопленного масла; всю массу хорошо вымешать; соединить со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную
Пломбир с грушами и печеньем
Пломбир с грушами и печеньем Ингредиенты500 г мороженного пломбир, 4 груши (спелые, очень сочные), 4 столовые ложки сахара, 2 стакана сливок, 100 г орехового печенья, 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовленияГруши вымыть, очистить, разрезать пополам и удалить