Фасолевый салат с брынзой
Фасолевый салат с брынзой
Ингредиенты
500 г свежей фасоли, 3 помидора, 1 сладкий перец, 100 г редиса, 150 г брынзы, 5 столовых ложек оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, 4 веточки тимьяна, черный перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Фасоль промыть, вымочить в течение 2 часов и отварить до полуготовности в подсоленной воде. После этого откинуть ее на дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь воде. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать соломкой. Помидоры вымыть, обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Вымытый редис очистить и измельчить. Приготовить заправку, смешав уксус с оливковым маслом, перцем и солью. Энергично взбить ее с помощью венчика, а затем добавить фасоль, соломку из сладкого перца, помидоры, редис и все перемешать. У тимьяна отделить листики, брынзу нарезать мелкими кубиками и украсить салат.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат «Фасолевый»
Салат «Фасолевый» Требуется:2 помидора, 300 г фасоли, головка репчатого лука, зелень, растительное масло, соль.Способ приготовленияОтварите фасоль, нарежьте лук, спассеруйте, соедините с помидорами, нарезанными кружочками, слегка поджарьте на растительном масле, добавьте
Салат с брынзой
Салат с брынзой Количество порций – 4 • 5 помидоров среднего размера• 3 огурца• 3 разноцветных сладких перца• 1 головка лука кабо• 200 г брынзы• 200 мл душистого подсолнечного масла• черный молотый перец• соль• зелень Подготовка 35 мин. Приготовление
Фасолевый салат с яблоками
Фасолевый салат с яблоками Количество порций – 2 • 200 г консервированной фасоли• 200 г свежих стручков фасоли• 2 средние сочные моркови• 2 средних кисло-сладких яблока• 2 средних огурца• 100 мл сока укропа• зелень Подготовка 40 мин. Приготовление 20 мин. 1. Свежие
САЛАТ С БРЫНЗОЙ
САЛАТ С БРЫНЗОЙ Огурцы и помидоры нарезают ломтиками, добавляют шинкованный лук, измельченный на крупной терке отварной картофель. Затем заправляют маслом, уксусом и укладывают в салатник, посыпав тертой брынзой.Огурцы – 2 шт., помидоры – 2 шт., лук зеленый (шинкованный) –
Простой фасолевый салат
Простой фасолевый салат КомпонентыСтручки фасоли – 600 гМорковь отварная небольшая – 1 шт.Масло растительное – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать кусочками, выложить в салатник,
Фасолевый салат с соленой сельдью, яйцами, сметаной и горчицей «По-львовски»
Фасолевый салат с соленой сельдью, яйцами, сметаной и горчицей «По-львовски» – 1 тушка соленой сельди– 11/2 стакана красной фасоли– 2 сваренные вкрутую яйца– 250 г сметаны– 1 ч. ложка горчицы– молоко и соль – по вкусуСварите в подсоленной воде заранее замоченную
Салат фасолевый с курицей
Салат фасолевый с курицей ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНСостав 1 отварная куриная грудка200 г красной консервированной фасоли2–3 маринованных огурца50 г грецких орехов2 ст.?л. соевого соуса2 ст.?л. майонеза? ч.?л. черного молотого перца1 ч.?л. хренапучок
Салат с брынзой
Салат с брынзой Помидоры – 200 г, зелень петрушки – 50 г, брынза – 40 г, сметана – 40 г, соль по вкусу.Брынзу предварительно вымачивают в холодной кипяченой воде.Помидоры моют, нарезают кружочками, зелень петрушки измельчают, брынзу натирают на крупной терке. Все смешивают и
Салат фасолевый с луком
Салат фасолевый с луком Фасоль – 200 г, яблоко – 1 шт., свекла – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., уксус – 2 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, соль, перец красный молотый по вкусу.Сваренную и промытую в холодной воде фасоль смешивают с измельченным или нарезанным
Салат из бобов с брынзой
Салат из бобов с брынзой Состав: отварные бобы — 150 г, чеснок — 1 зубчик, помидор — 1 шт., брынза — 30 г, базилик; для заправки: сметана, лимонный сок, хрен и горчица. Помидор и брынзу нарезать кубиками, базилик измельчить. Перемешать овощи, залить заправкой и посыпать
Салат фасолевый с яблоками
Салат фасолевый с яблоками Ингредиенты:300 г красной фасоли (консервированной), 150 г квашеной капусты, 1 зеленое яблоко, 1 репчатая луковица, пучок зеленого лука, 5 столовых ложек растительного масла (нерафинированного).Способ приготовления:яблоки вымыть, очистить, удалить
Фасолевый салат по-мексикански
Фасолевый салат по-мексикански Вам понадобится:? по 200 г консервированной красной и белой фасоли;? 250 г вареного нута;? 1 маленький зеленый сладкий перец;? 6 редисок;? 5–6 перьев зеленого лука.Для заправки:? 1 ч. ложка молотого тмина;? 2 ст. ложки оливкового масла;? 1 ст.
Салат с брынзой «Нистру»
Салат с брынзой «Нистру» З00 г брынзы, 2 помидора, 1 сладкий перец, 2 свежих огурца, пучок редиса, 1 лимон, зелень.Брынзу нарезать ломтиками, выложить на овальное блюдо. Украсить нарезанными кружочками огурцами, помидорами, перцем, лимоном и редисом.Время приготовления —