Читайте также
Желе
Желе из яблочного сока
Ингредиенты1 л яблочного сока, 800 г сахара.Способ приготовленияВлейте сок в эмалированную кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте сахар и варите на слабом огне примерно 20 минут, непрерывно помешивая. Горячее желе разлейте
Рисовое мороженое с маракуйей и манго
Ингредиенты:
1 банка рисового пудинга; 6 ст. ложек фруктового соуса с маракуйей и манго; шафран (веточки) – по вкусу; 3 ст. ложки меда (жидкого); 1 апельсин (цедра и сок); 400 мл сливок (взбитых).
Приготовление:
Рисовое суфле
Рис ......................................... 300 гМолоко ..................................... 1,5 лЯйца ........................................ 7 шт.Сахар ....................................... 100 гСахарная пудра .............................. 50 гКартофельный крахмал ....................... 70 гВанилин ......................... на кончике ножа1. Рис перебрать,
Рисовое кольцо с яблоками и изюмом
Ингредиенты: 6 яблок, 20 г длиннозерного риса, 70 мл молока, 20 г сливочного масла, 18 г меда, 3 г ванилина, 20 г изюма, 1 яйцо, 5 г лимонной кислоты, 30 мл ягодного соуса, 250 г сахара, 400 мл воды.Способ приготовления: Из сахара и воды сварить на огне,
Рисовое суфле
Состав: молоко – 1 л, рис – 400 г, лимон – 1/2 шт., сахар – 200 г, сливочное масло – 80 г, яйцо – 7 шт., изюм – 50 г, ванилин – по вкусу, соль.Рис промыть, сливочное масло, ванилин, соль сварить с молоком, охладить и добавить к этой массе 150 г сахара, а также яичные желтки
Желе
Из желе можно вырезать кубики, ромбики, треугольники и использовать их для украшения блинников или тортов из блинчиков.Можно заливать желе в емкости различной формы.Желе бывает прозрачным и непрозрачным, самых разнообразных цветов и оттенков.Если соединить желе
Рисовое суфле
Ингредиенты1 стакан любого риса, 1 стакан виноградного сока, 200 г кураги, 8 г желатина, 2 столовые ложки сахара, 1 стакан воды.Способ приготовленияРис промыть, отварить до полуготовности в подсоленной воде, воду слить. Курагу размочить и нарезать кусочками,
Желе
Желе — это уваренные с сахаром и загустевшие плодовые и ягодные соки, содержащие большое количество естественного пектина и кислоты. Высококачественное желе прозрачно и имеет натуральный цвет, свойственный тому виду плодов и ягод, из которых оно сварено. Готовят
Рисовое пирожное № 1
200 г рису, поварив немного в воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода. Между тем влить в кастрюлю 2 бутылки молока и поставить на огонь; когда молоко закипит, положить рису и уварить до сгущения. 200 г сладкого миндалю очистить, мягко истолочь, положить в
Рисовое пирожное № 2
Стереть добела 50 г коровьего масла, выпустить в него желтки от 3 яиц, прибавить 50 г мелко истолченного сахару и цедру с пол-лимона и немного мускатного цвета; потом всыпать понемногу 100 г рисовой муки и размешать, 3 белка взбить в пену, вмешать туда же.
Рисовое изобилие каждый день
Завтрак, обед и ужин традиционной японской семьи просто немыслим без тарелки дымящегося риса. Японцев не зря называют чемпионами по поеданию данного продукта. Даже остальные азиатские страны заметно отстают от островитян в процессе
Рисовое суфле
Время приготовления 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 стакан любого риса, 1 стакан виноградного сока, 200 г кураги, 8 г желатина, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан воды.Способ приготовления:Рис промыть, отварить до полуготовности в подсоленной воде, воду слить.
Рисовое желе
Ингредиенты500 г риса, 2 стакана жирных сливок, 0,5 стакана сахарной пудры, 1 чайная ложка желатина, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, 100 г винограда (без косточек), 2 столовые ложки кокосовой стружки.Способ приготовленияРис перебрать, отварить до готовности и
Рисовое кольцо с креветками
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:длиннозерный рис – 350 гкреветки – 125 гмидии очищенные – 125 глук-шалот – 4 шт.лимон – 1шт.куркума – 1/2 ст. ложкирастительное масло – 2 ст. ложкивинный уксус – 2 ст. ложкигорчица дижонская – 1 ч. ложкапаста карри – 1 ст.
Безалкогольное рисовое пиво
Требуется: 15 л воды, 1 кг ячменного солода, 1 кг сахара, 250 г хмеля, 1 стакан мальтозы, 2 ст. л. соли, 3 кг риса.Способ приготовления. Рис промойте, залейте 5 л холодной воды, добавьте соль и варите до готовности, периодически помешивая. Затем слейте