Каша гречневая на молоке

Каша гречневая на молоке

Компоненты 

Гречневая крупа – 1 стакан Молоко нежирное – 2 стакана Яйцо сырое – 1 шт. Соль – по вкусу

Способ приготовления

Гречневую крупу промыть, прокалить при постоянном перемешивании на сухой сковороде, охладить и тщательно перемешать с сырым яйцом, затем высушить.

 Молоко вскипятить и вылить в керамический горшок, в горячее молоко насыпать подготовленную крупу, посолить и перемешать. Горшок накрыть и поставить в теплую духовку. Варить кашу при слабом нагревании до полной готовности. Готовую кашу вынуть из духовки, охладить и взбить миксером. Подавать в холодном виде с холодным нежирным молоком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Каша овсяная на молоке

Из книги автора

Каша овсяная на молоке КомпонентыКрупа овсяная недробленая – 1 стакан Молоко – 1 1/2 стакана Масло сливочное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу промыть, залить холодной водой и выдержать 1–1,5 часа.Воду слить, крупу залить молоком и выдержать 15


КАША МАННАЯ НА МОЛОКЕ

Из книги автора

КАША МАННАЯ НА МОЛОКЕ ПРОДУКТЫ• 2/3 кофейной чашки манной крупы• 0,5 л молока• 1–2 ст. ложки сливочного масла• соль и сахар по вкусу.Молоко довести до кипения, добавить соль и сахар по вкусу. Затем тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и варить, не


КАША РИСОВАЯ ГУСТАЯ НА МОЛОКЕ

Из книги автора

КАША РИСОВАЯ ГУСТАЯ НА МОЛОКЕ ПРОДУКТЫ• 1,5 л воды или молока• 1,5 стакана риса• 100–150 г сливочного масла• соль, сахар с ванилью или корицей по вкусу• клюквенный сироп, вишневое или малиновое варенье.Кашу сварить в постные дни на воде, в скоромные — на бульоне или молоке.


Пшенная каша на молоке

Из книги автора

Пшенная каша на молоке Пшено ................................... 1 стаканВода .................................... 2 стаканаМолоко ................................. 2 стаканаСливочное масло .......................... 3 ст. л.Сахар ..................................... 4 ст. л.Соль ..................................... 0,5 ч. л.1. Пшено перебрать, промыть горячей водой и


Гречневая каша на молоке

Из книги автора

Гречневая каша на молоке Вес – 670 г. Порции – 3. Ингредиенты •  500 мл молока•  150 г гречневой крупы•  20 г сливочного масла•  соль•  сахар Подготовка Гречу промыть, выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком,


Рисовая каша на молоке

Из книги автора

Рисовая каша на молоке 1 мультистакан риса, 3 мультистакана молока, 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, ? чайной ложки соли.Молоко смешайте с солью и сахаром. Засыпьте рис в кастрюлю мультиварки, добавьте сливочное масло. Залейте рис молоком.


Гречневая каша на молоке

Из книги автора

Гречневая каша на молоке 1 ? мультистакана гречневой крупы, 4 мультистакана молока, 30 г сливочного масла, сахар, соль.Гречневую крупу промойте и выложите в чашу мультиварки. Залейте молоком, добавьте соль, сахар и включите режим «Молочная каша». Когда режим подойдет к


Пшенная каша на сгущенном молоке

Из книги автора

Пшенная каша на сгущенном молоке 2 мультистакана пшена, 1 банка сгущенного молока, 20 г сливочного масла, 7 мультистаканов воды, соль.Пшено несколько раз промойте под проточной водой. В чашу мультиварки влейте воду, добавьте к ней сгущенное молоко и тщательно размешайте. В


Пшенная каша на молоке

Из книги автора

Пшенная каша на молоке Пшено – 3 ст. л.Молоко – 0,5 стаканаСливочное масло – 1 ч. л.Пшено промыть, несколько раз меняя воду. Затем залить 1,5 стакана кипятка и варить, постоянно помешивая, в течение 15 минут.Потом влить горячее молоко, перемешать и держать на небольшом огне еще


Каша гречневая на молоке

Из книги автора

Каша гречневая на молоке Компоненты Гречневая крупа – 1 стакан Молоко нежирное – 2 стакана Яйцо сырое – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияГречневую крупу промыть, прокалить при постоянном перемешивании на сухой сковороде, охладить и тщательно перемешать с сырым


Кукурузная каша на молоке

Из книги автора

Кукурузная каша на молоке КомпонентыКукурузная крупа – 1 стакан Вода – 2 стакана Молоко нежирное – 3 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияВ кипящую подсоленную воду всыпать хорошо промытую крупу, перемешать и варить кашу, как в предыдущем рецепте, до загустения.


КАША МАННАЯ НА МОЛОКЕ

Из книги автора

КАША МАННАЯ НА МОЛОКЕ Продукты: 50 г крупы, 10 г сливочного масла, 150 г молока, 5 г сахара, 100 г воды.В кипящее молоко с водой, помешивая, всыпать манную крупу. Варить 10 минут и добавить сахар. Перед подачей на стол в кашу положить сливочное


Гречневая каша на молоке

Из книги автора

Гречневая каша на молоке Требуется: 200 г молока, 100 г гречневой крупы, 1 ст. л. сливочного масла, 50 г воды, соль.Способ приготовления. Смешайте молоко и воду. Чистую гречку смелите и постепенно высыпьте в кипящее молоко. Тщательно размешайте и немного поварите.Затем