Пшенная каша с овощами

Пшенная каша с овощами

Компоненты 

Пшено – 1 стакан Вода – 3 4 стакана Морковь – 2 шт. Репа – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки и сельдерея – по 1 шт. Перец болгарский – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 5 столовых ложек Соль – по вкусу

Способ приготовления

В смазанный маслом керамический горшок выложить промытое пшено, залить горячей водой, посолить и поставить под крышкой в горячую духовку. Варить кашу до полной готовности.

 Морковь, лук и корешки нашинковать и пассеровать в растительном масле.

Болгарский перец очистить от семян и нашинковать. Репу натереть на терке. Помидоры очистить от кожицы, опустив их на несколько минут в кипяток, и нарезать тонкими дольками.

В горшок к готовой каше добавить пассерованные овощи, репу и перец, влить оставшееся масло, посолить и тщательно перемешать. Горшок с кашей и овощами накрыть и поставить в духовку на 10–15 минут. В конце тушения добавить нарезанные дольками помидоры.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Пшенная каша

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

Пшенная каша Ингредиенты: 160 г пшена, 50 г сливочного масла, 1,1 л молока, 1 чайная ложка сахара, соль.Способ приготовления: Промойте крупу и переложите в мультиварку, затем залейте молоком, добавьте сахар, соль и перемешайте. Включите прибор в режиме «Молочная каша». Каждые


Пшенная каша с овощами

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Пшенная каша с овощами Компоненты Пшено – 1 стакан Вода – 3 4 стакана Морковь – 2 шт. Репа – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки и сельдерея – по 1 шт. Перец болгарский – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 5 столовых ложек Соль – по вкусуСпособ приготовленияВ


Каша пшенная с овощами

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Каша пшенная с овощами КомпонентыКрупа пшенная – 150 гМасло сливочное – 2 столовые ложкиМорковь – 2 шт.Лук репчатый – 2 шт.Корень петрушки и сельдерея – по 1 шт.Перец сладкий – 2 шт.Масло растительное – 4–5 столовых ложекСоль – по вкусуСпособ приготовленияВ смазанный


Каша пшенная с овощами и фасолью

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Каша пшенная с овощами и фасолью КомпонентыКрупа пшенная – 150 г Вода – 0,5 лФасоль – 1 стакан Морковь – 1 шт.Лук репчатый – 2 шт.Корень петрушки – 1 шт.Корень сельдерея – 50 гПерец сладкий – 1 шт.Масло растительное – 4–5 столовых ложекМасло сливочное – 2 столовые ложкиСоль –


Каша пшенная с рисом и овощами

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Каша пшенная с рисом и овощами КомпонентыПшено – 1 стаканРис – 1 стаканТыква очищенная – 100 гРепа – 100 гКабачки очищенные – 100 гМорковь – 100 гВода – 5,5–6 стакановСоль – по вкусуСпособ приготовленияОвощи натереть на крупной терке. Крупу хорошо промыть. В смазанную


Каша пшенная с овощами

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Каша пшенная с овощами КомпонентыКрупа пшенная – 150 г Масло сливочное – 2 столовые ложки Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки и сельдерея – по 1 шт. Перец болгарский – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 5 столовых ложек Соль – по вкусуСпособ


Каша пшенная с фасолью и овощами

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Каша пшенная с фасолью и овощами КомпонентыКрупа пшенная – 150 г Вода – 0,45 л Масло сливочное – 2 столовые ложки Фасоль – 250 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки и сельдерея – по 1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 5 столовых


Каша пшенная с овощами

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Каша пшенная с овощами КомпонентыПшено – 1 стакан Вода – 2 стакана Лук репчатый – 1 головка Морковь – 1 штука Помидоры – 2 штуки Масло топленое – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияПшено хорошо промыть, залить кипятком, посолить и прогревать при


Каша пшенная с овощами и фасолью

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

Каша пшенная с овощами и фасолью КомпонентыКрупа пшенная – 150 г Вода – 0,5 л Фасоль – 250 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки – 1 шт. Корень сельдерея – 50 г Перец сладкий – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 4–5 столовых ложек Масло сливочное – 2


Каша пшенная с овощами

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Каша пшенная с овощами КомпонентыКрупа пшенная – 150 г Вода – 0,5 л Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки – 1 шт. Корень сельдерея – 50 г Перец сладкий – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по


Пшенная каша

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Пшенная каша Ингредиенты650 мл молока,100 г пшена,2 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. сахара,соль.ПриготовлениеПшено промыть до прозрачной воды и выложить в мультиварку. Залить молоком, добавить сахар, соль и сливочное масло. Все хорошо перемешать. Выставить режим «Каша» или


Каша пшенная

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Каша пшенная Ингредиенты:200 г пшена, 0,8 л воды, 4 столовые ложки сливочного масла, ? чайной ложки соли.Способ приготовления:довести воду до кипения, посолить, понемногу всыпать пшено и варить до готовности.Затем снять кастрюлю с огня, добавить масло, завернуть в несколько


Каша пшенная с овощами и фасолью

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

Каша пшенная с овощами и фасолью КомпонентыКрупа пшенная – 1 стакан Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Фасоль – 100 г Масло растительное – 0,25 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Вода – 3,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль промыть и


Пшенная каша

Из книги автора

Пшенная каша Ингредиенты0,5 стакана пшена,1 стакан воды,1 стакан молока,1 ст. л. сахара,1 ч. л. сливочного масла,ПриготовлениеПшено перебрать, несколько раз тщательно перемыть теплой водой, пока вода не станет прозрачной. Обдать кипятком, слить воду. В мультиварку засыпать


Пшенная каша

Из книги автора

Пшенная каша Ингредиенты650 мл молока,100 г пшена,2 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. сахара,соль.ПриготовлениеПшено промыть до прозрачной воды и выложить в мультиварку. Залить молоком, добавить сахар, соль и сливочное масло. Все хорошо перемешать. Выставить режим «Каша» или


КАША ПШЕННАЯ

Из книги автора

КАША ПШЕННАЯ Требуется: 2 стакана молока, 2/3 стакана пшенной крупы, соль, 1 ч. л. сахара, сливочное масло.Способ приготовления. Пшенную крупу тщательно переберите, промойте. Поставьте молоко на слабый огонь и ждите, когда закипит, после чего добавьте в него пшено, а также соль