Говядина, тушенная в молоке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Говядина, тушенная в молоке

Компоненты

Говядина постная – 800 г Молоко нежирное – 2 стакана Лук репчатый – 1–2 шт. Мука с отрубями – 1 столовая ложка Зелень петрушки и укропа – по маленькому 1 пучку Соль – по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими ломтиками. Лук почистить и нарезать кольцами. Затем мясо с луком выложить в сотейник, посолить, залить молоком, добавить мелко нарубленную зелень и столовую ложку муки. Тушить блюдо на небольшом огне до полной готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.