Винегрет «Сырный»

Винегрет «Сырный»

5 клубней картофеля

3 соленых огурца

по 2 свеклы, головки репчатого лука

300 г ветчины

200 г сыра твердых сортов

150 мл растительного масла

черный молотый перец

соль

Сыр натрите на мелкой терке. Картофель и свеклу, сварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками вместе с солеными огурцами и ветчиной. Лук нашинкуйте кольцами. Соедините картофель, свеклу, лук, соленые огурцы и ветчину, посолите, поперчите, залейте растительным маслом и перемешайте. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Сырный

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

Сырный Требуется: 200 г плавленого сливочного сыра, 50—100 г сметаны, зелень киндзы или петрушки.Способ приготовления. Взбейте сыр со сметаной, добавьте зелень. Домашняя пиццерия Темный налет с оборудования можно удалить при помощи тряпочки, слегка смоченной в уксусе. Если


Суп сырный

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Суп сырный Мелко нарезанный лук обжариваем с лавровым листом до золотистого цвета, посыпаем мукой и, помешивая, еще немного держим на огне. Вливаем бульон и 15 минут варим на слабом огне, затем протираем через сито. Смазываем маслом кокотницы, на дно кладем гренки, посыпаем


Сырный суп

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Сырный суп Время приготовления: 20 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 1 плавленый сырок, 1 сосиска, горсть вермишели, 1 морковь, 2 клубня картофеля, 1 маленькая головка репчатого лука, 1,5 л воды, зелень, соль по вкусу.Способ приготовленияВ кастрюлю налить холодной воды, потом


Сырный лаваш

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Сырный лаваш Ингредиенты1 ст. муки, 80 г твердого тертого сыра, 10 г дрожжей, ? ст. воды, 1 ч. л. сахара, 50 г сливочного масла, ? ч. л. солиСпособ приготовленияДрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, сахар, размягченное сливочное масло, сыр, муку, замесите тесто и поместите


Сырный картофельник

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Сырный картофельник Для начинки: Лук – 2 шт., картофель – 500 г, укроп, петрушка – по вкусу Для теста: Сыр – 200 г, яйца – 3 шт., масло растительное – 4 ст. л., разрыхлитель – 1 ч. л., мука пшеничная – 2 мерочных стакана от мультиварки, сахар, соль – по вкусуМелко порежьте лук и


157. Сырный суп

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

157. Сырный суп продукты 250 г плавленого сыра, 150 г свежих шампиньонов, 1 луковица, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 10 креветок, вода, специи, соль Время приготовления – 1 ч. 15 мин. Очищенные морковь и лук мелко нарезать и обжарить на масле в чаше мультиварки в режиме Выпечка в


Сырный пирог

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Сырный пирог 200 г конфетной муки смешать с 400 г хорошего чухонского масла, 6 свежими яйцами и 200 г сыра бри. Перевалять это тесто нужно раза три, потом дать ему немного полежать и затем, заправив пирог как обыкновенно делается, поставить его в печь.


Сырный суп

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Сырный суп Ингредиенты: 1 плавленый сырок, 1 сосиска, 1 горсть вермишели, 1 морковка, 2 картофелины, 1 луковица (небольшая), 1 1/ 2л воды, зелень (любая), соль. Способ приготовления: В кастрюлю налить холодной воды, потом нарезать


Пирог сырный

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Пирог сырный КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 3,5 стакана Масло растительное – 0,5 стакана Вода – 1 стакан Соль – 1 чайная ложкаДля начинкиСыр тертый – 1 стакан Молоко – 1 стакан Яйца – 4 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ


Пирог сырный

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Пирог сырный Компоненты Для тестаМука пшеничная – 3,5 стакана Масло растительное – 0,5 стакана Вода – 1 стакан Соль – 1 чайная ложкаДля начинкиСыр тертый – 1 стакан Молоко – 1 стакан Яйца – 4 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ


Сырный суп с гренками

Из книги Готовим с сыром автора Ивлев Константин

Сырный суп с гренками Картофель – 400 гРастительное масло – 40 млРепчатый лук – 120 гЧеснок – 2 зубчикаОвощной бульон – 800 млСливки – 200 млПлавленый сыр – 200 гБелый хлеб – 1/4 батона 40 мин 85 ккалКартофель очистить, нарезать кубиками и обжарить в сотейнике на растительном


Сырный суп

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Сырный суп 100 г перловой крупы, 2 плавленых сырка, 2–3 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 л воды, приправа для супа, соль.Промойте в холодной воде перловую крупу, картофель очистите, нарежьте кубиками и вместе с крупой отправьте в


Сырный суп с картофелем

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Сырный суп с картофелем 4 плавленых сырка, 3 картофелины, 1,8 л воды или куриного бульона, перец, соль.Сырки натрите на крупной терке. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. В чашу влейте воду или бульон, добавьте картофель, тертый сыр, соль и перец. Закройте


«Сырный»

Из книги Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы! автора Серикова Галина Алексеевна

«Сырный» Ингредиенты1/2 л молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 3 яйца, 200 г пармезана.Способ приготовленияНагрейте 1 столовую ложку масла, обжарьте в нем муку, посолите по вкусу и разведите горячим молоком. Доведите, непрерывно помешивая, до


Творожник «Сырный»

Из книги Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара [сборник] автора Сафарли Эльчин

Творожник «Сырный» ? 200 г творога? 400 г пшеничного хлеба? 400 мл молока? 50 г брынзы? 50 г сливочного масла? 2 яйца? 50 г сыра твердых сортов? Соль по вкусуХлеб нарезают на 12 ломтиков толщиной с палец и выкладывают в емкость с молоком.Форму смазывают маслом (20 г), выкладывают в нее


Сырный суп

Из книги автора

Сырный суп Я люблю белый цвет. Утром выглянул в окно и увидел сонный Стамбул, накрытый снежным одеялом. Вьюга за ночь утихла, теперь можно спокойно погулять у Босфора. Заодно надо зайти в маркет, купить шампиньонов. Буду готовить суп – в такую погоду самое оно. Пора