Пицца с сайрой, помидорами и перцем
Пицца с сайрой, помидорами и перцем
Компоненты
Для теста
Мука – 1,5 стакана Масло сливочное – 50 г Яйца – 2 шт. Дрожжи свежие – 25 г Молоко – 0,5 стакана Сахар – 1 неполная столовая ложка
Для начинки
Консервированная сайра – 1 банка Помидоры – 2–3 шт. Сладкий перец – 1–2 стручка Масло растительное – 2 столовые ложки Майонез – 3 столовые ложки
Рубленая зелень укропа – 2 столовые ложки Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Соль и черный молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, перемешать и соединить с мукой. Вымесить тесто, постепенно добавляя взбитые яйца и размягченное сливочное масло. Тесто вымешивать до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Вымешенное тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место для подъема. Во время подъема его необходимо несколько раз обминать. Затем тесто несколько раз раскатать на столе, сформировать ровный прямоугольник и поместить его в смазанный маслом противень. Края теста немного приподнять. Сверху положить кусочки сайры, кружочки помидоров и кольца сладкого перца, посыпать солью и перцем, смазать смесью майонеза и растительного масла и посыпать рубленым укропом и тертым сыром. Пиццу поставить на среднюю решетку прогретого аэрогриля и выпекать при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции около 30–40 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 150 г филе копченой сайры, 100 г грибов (любых, маринованных), 2 помидора, 50 г стеблей бамбука (маринованных), 2 столовые ложки кетчупа, ? пучка петрушки, перец. Способ приготовления:
Пицца с помидорами, перцем и яйцами под майонезом
Пицца с помидорами, перцем и яйцами под майонезом ИнгредиентыДля теста: 270 г пшеничной муки, 18 г порошкообразных дрожжей, 0,2 стакана питьевой воды, 2 яйца, 50 г сливочного масла (натурального), ? стакана молока (цельного), соль на кончике ножа.Для начинки: 2 помидора (свежих), 2
Пицца со сладким перцем, помидорами и зеленью
Пицца со сладким перцем, помидорами и зеленью КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 1,5 стакана Масло сливочное – 150 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 1 десертная ложка Вода – 0,25 стакана Соль – 1 чайная ложкаДля начинкиБолгарский перец красный – 5 шт. Болгарский перец желтый – 5 шт.
Пицца из дрожжевого теста с ветчиной, перцем и помидорами
Пицца из дрожжевого теста с ветчиной, перцем и помидорами Ингредиенты 200 г муки, 100 мл молока, 15 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 200 г ветчины, 2 стручка болгарского перца, 200 г сыра, 1 яйцо, 1 помидор, 1 пучок зеленого лука, 20 г сливочного масла,
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем • 1 кочан капусты средней величины• 2 помидора• 2 шт. сладкого перца• 4–5 зубчиков чеснока• 1 пучок укропа• 1–2 ст. ложки уксуса• 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку
ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ, ПЕРЦЕМ И ЯЙЦАМИ ПОД МАЙОНЕЗОМ
ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ, ПЕРЦЕМ И ЯЙЦАМИ ПОД МАЙОНЕЗОМ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 300 г,• дрожжи — 18 г,• питьевая вода — 0,2 стакана,• яйцо — 2 шт.,• сливочное масло — 50 г,• молоко — 0,5 стакана,• соль на кончике ножа.Для начинки:• свежие помидоры — 2
ПИЦЦА С ПЕРЦЕМ, БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ
ПИЦЦА С ПЕРЦЕМ, БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 750 г,• теплая питьевая вода — 1 стакан,• сахар — 10 г,• дрожжи — 10 г,• сливочное масло — 90 г, соль.Для начинки:• болгарский перец — 3 шт.,• баклажаны — 2 шт.,• свежие помидоры — 4
ПИЦЦА С МАРИНОВАННЫМ ПЕРЦЕМ И ГРИБАМИ
ПИЦЦА С МАРИНОВАННЫМ ПЕРЦЕМ И ГРИБАМИ ИнгредиентыДля теста:• цельное молоко — 0,6 стакана,• пшеничная мука — 250 г,• порошкообразные дрожжи — 18 г,• растительное масло — 2 ст. ложки,• соль на кончике ножа.Для начинки:• белые грибы — 200 г,• маринованные перцы — 2
Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике»
Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике» • 10–14 баклажанов• 10 шт. сладкого перца• 10 шт. крупных сочных помидоров• 3 головки чеснока• 1/2 стручка горького перца без семян• 1 стакан растительного масла• 3–4 %-ный
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами Ингредиенты:Основа для пиццы, 150 г филе копченой сайры, 100 г маринованных грибов, 2 помидора, 50 г маринованных стеблей бамбука, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени петрушки, перец.Способ приготовления:Помидоры вымыть и
Пицца со сладким перцем
Пицца со сладким перцем Ингредиенты: 325 г муки, 20 г дрожжей, соль, 5 ст. ложек оливкового масла, 175 г сыра моцарелла, по 1 стручку красного и желтого сладкого перца, 350 г протертых помидоров, молотый черный перец, 150 г вареного окорока.Приготовление: муку насыпать горкой и
Пицца с помидорами, перцем и яйцами под майонезом
Пицца с помидорами, перцем и яйцами под майонезом ИнгредиентыДля теста: 300 г пшеничной муки, 18 г дрожжей, 0,2 стакана питьевой воды, 2 яйца, 50 г сливочного масла,? стакана молока, соль на кончике ножа. Для начинки: 2 помидора (свежих), 2 сладких болгарских перца, 3 яйца, 100 г
Пицца с консервированным перцем и колбасой
Пицца с консервированным перцем и колбасой 2 замороженные основы для пиццы. Для начинки: 200 г томатного соуса, 200 г консервированного зеленого перца, 2–3 вареных яйца, 150 г вареной колбасы, 50 г анчоусов, 2–3 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец. Для противня:
Пицца с зеленью и сладким перцем
Пицца с зеленью и сладким перцем Ингредиенты для теста200 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли.Ингредиенты для начинки100 г сметаны, 6 консервированных помидоров, 4–5 стручков красного и желтого сладкого перца, по 3
Пицца с зеленью и сладким перцем
Пицца с зеленью и сладким перцем Для теста: 200 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара, ? чайной ложки соли.Для начинки: 100 г сметаны, 6 помидоров (консервированных), 4–5 стручков красного и желтого сладкого перца, 3 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1
Пицца с сайрой и картофелем
Пицца с сайрой и картофелем Ингредиенты:1 основа для пиццы, 200 г консервированной сайры в масле, 2 картофелины (сваренных в мундире), 1 помидор, 2 ст. л. кетчупа, 1/2 пучка петрушки, 100 г сыра (любого), перец.Способ приготовления:Помидор вымыть и нарезать кружочками. Картофель