Картофельная запеканка с брынзой и простоквашей

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

28. Картофельная запеканка

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

28. Картофельная запеканка Картофель 250, яйца 1/4шт., сухари 5, жир 20, соус 50, сметана 25, в том числе 5 для смазки запеканки.Отварить, обсушить и протереть картофель, хорошо выбить массу, добавить сырые желтки и растопленный маргарин или масло сливочное. Массу выложить на


Картофельная запеканка

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Картофельная запеканка Ингредиенты: 2 кг картофеля, 1 кг репчатого лука, 250 г сметаны, 2 яйца, по 2 столовые ложки тертого сыра и панировочных сухарей, соль и перец по вкусу.Приготовление: отварной картофель нарезать ломтиками и плотно уложить на смазанный жиром противень с


Запеканка картофельная (I)

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Запеканка картофельная (I) Нарезать очищенный картофель кружочками, посолить, поперчить и дать некоторое время стечь соку.Затем уложить его на смазанный сливочным маслом противень, перемежая слои картофеля кусочками сливочного масла и тертым сыром (одну горсть сыра


Запеканка картофельная (II)

Из книги Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда автора рецептов Сборник

Запеканка картофельная (II) Сваренный картофель очистить, охладить и натереть, смешать с яйцами, молоком, мукой и сухарями.Лист смазать маслом, на него разложить картофельную массу толщиной в палец, сверху положив кольца обжаренного лука, поперчить и густо посыпать тертым


Картофельная запеканка с брынзой

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Картофельная запеканка с брынзой 1 кг картофеля, 150 г сливочного масла, 300 г брынзы, соль по вкусу. Картофель испечь, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, выложить на противень, смазанный маслом.Сверху положить кусочками сливочное масло и брынзу и запечь в


387. ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

387. ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ 8 картофелин, 3—2 яйца, 1 ст. ложка масла, ? стакана молока или 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки натертого сыра, соль.Сваренный картофель нарезать ломтиками или сырой картофель, нарезанный ломтиками, обжарить; положить на смазанный маслом и посыпанный


Картофельная запеканка с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой «В ритме диско»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Картофельная запеканка с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой «В ритме диско» ?6–7 картофелин?500 г помидоров?700–800 г брынзы?150 г швейцарского сыра? 2яйца?200 мл жирных сливок?1 ст. ложка сливочного масла?зеленый лук, перец и соль – по вкусуКартофель нарежьте кружками,


Томатный суп с брынзой, луком, простоквашей, яйцами и петрушкой по-хорватски «Курортный роман»

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Томатный суп с брынзой, луком, простоквашей, яйцами и петрушкой по-хорватски «Курортный роман» ? 1/ 2стакана натертой брынзы? 3–4 помидора? 2 луковицы? 1 яйцо? 1/ 2стакана простокваши? 1 л воды? 2 пучка петрушки? 2 ст. ложки муки? растительное масло и соль – по вкусуЛук нарежьте


 Картофельная запеканка с брынзой и простоквашей

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

 Картофельная запеканка с брынзой и простоквашей Компоненты Картофель – 5 шт. Простокваша нежирная – 0,5 л Яйцо сырое – 1 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Тертая брынза – 4 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовления Яйцо


Картофельная запеканка с укропом и брынзой

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Картофельная запеканка с укропом и брынзой КомпонентыКартофель – 3–4 шт.Сливки – 5 столовых ложекМасло сливочное – 2 столовые ложкиЗелень укропа – 1 пучокБрынза тертая – 3 столовые ложкиСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить и отварить


Картофельная запеканка с брынзой и простоквашей

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Картофельная запеканка с брынзой и простоквашей КомпонентыКартофель – 10 шт. Простокваша – 0,5 л Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Тертая брынза – 4 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЯйцо взбить и соединить с простоквашей, хорошо


Картофель с брынзой и простоквашей

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Картофель с брынзой и простоквашей КомпонентыКартофель – 10 шт. Простокваша – 0,5 л Яйцо сырое – 1 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Тертая брынза – 3 столовые ложки Тертый сыр – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЯйцо взбить и соединить с простоквашей, хорошо


Картофель с брынзой и простоквашей

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Картофель с брынзой и простоквашей КомпонентыКартофель – 4–5 шт. Простокваша – 1 стакан Яйцо сырое – 1 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Тертая брынза – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияЯйцо взбить, соединить с простоквашей и еще раз взбить миксером.Картофель


Картофельная запеканка

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Картофельная запеканка Вариант 1КомпонентыКартофель – 500 г Простокваша – 1 стакан Масло сливочное – 100 г Яйцо – 1 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности, затем воду слить, а


Картофельная запеканка

Из книги автора

Картофельная запеканка НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 6 шт.лук – 1 шт.яйца – 2 шт.сыр натертый – 1 стаканрастительное масло – 1 ст. ложкакинза – 2–4 веточкиперец кайенский – 1 стручоксольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и