Читайте также
Салат из помидоров с яйцами и зеленью
КомпонентыПомидоры – 600 г Яйца вареные – 3 шт. Зелень укропа и кинзы – по 1 пучку Соль – по вкусу Кефир – 3/4 стаканаСпособ приготовленияПомидоры нарезать дольками. Яйца, укроп и кинзу порубить, перемешать и посолить. Уложить в салатник
Салат из помидоров и маринованного болгарского перца с оливковым маслом и зеленью
Ингредиенты
3–4 помидора, 2 стручка маринованного болгарского перца, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок зелени укропа, красный молотый
Закуска из помидоров и ветчины с яблоками и зеленью петрушки
Ингредиенты
4–5 помидоров, 200 г копченой ветчины, 100 г сметаны, 1 яблоко,
1/
2пучка зелени петрушки,
1/
4чайной ложки карри, перец, соль.
Способ приготовления
Помидоры
Острая закуска из помидоров и маринованных огурцов с зеленью и перцем
Ингредиенты
4–5 помидоров, 3–4 маринованных огурца, 1 луковица, 1 стручок острого перца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, соль.
Способ приготовления
Слоеная закуска из помидоров и соленых огурцов с зеленью и сметаной
Ингредиенты
5–6 помидоров, 3–4 соленых огурца, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Помидоры вымыть, нарезать кружочками, так же
Паштет из консервированной горбуши и помидоров с зеленью укропа
Ингредиенты
300 г консервированной в масле горбуши, 4 помидора, 2 луковицы, 100 г майонеза, 1 пучок зелени укропа,
1/
2лимона, перец.
Способ приготовления
Помидоры вымыть и
Салат из помидоров с чесноком и зеленью
Ингредиенты:600 г помидоров, 1–2 зубчика чеснока, 1/2 корня хрена, 5–10 г зелени (укроп, петрушка, сельдерей, базилик).Для рассола: 1 л воды, 2–2,5 г лимонной кислоты, 15 г соли.Способ приготовления:Очищенные и вымытые чеснок и корень хрена, а
Салат из патиссонов и помидоров с зеленью
Ингредиенты:1 кг патиссонов, 1 кг помидоров, 1 пучок укропа, 2 лавровых листа, 8–10 горошин душистого перца, соль.Способ приготовления:Помидоры и патиссоны вымыть, крупно нарезать. Зелень укропа вымыть, нарубить.Помидоры и патиссоны
Салат из помидоров и брынзы с зеленью
Ингредиенты
Помидоры – 4 шт., огурцы – 4 шт., перец сладкий – 4 шт., брынза – 150 г, зелень, сельдерея и базилика – по 0,5 пучка, масло растительное – 4 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления
Овощи моют, нарезают кубиками, добавляют
Песто из помидоров с зеленью и чесноком
200 г помидоров200 г зелени базилика200 г зелени петрушки100 г сыра твердых сортов2 зубчика чеснока200 мл растительного масла5 г соли1. Помидоры бланшировать 1–2 минуты, быстро остудить в холодной воде, снять кожицу и протереть сквозь
Салат из помидоров с брынзой и зеленью
5-6 помидоров, 7-8 ст. ложек измельченной брынзы, 4-5 ст. ложек рубленой зелени петрушки, 3-4 ст. ложки растительного масла, зелень укропа. Помидоры порезать кружочками, брынзу (если она очень соленая, вымочить в холодной кипяченой воде) и
Салат из помидоров с брынзой и зеленью
10 мин3 порции5–6 помидоров, 7–8 ст. ложек измельченной брынзы, 4–5 ст. ложек рубленой зелени петрушки, 3–4 ст. ложки растительного масла, зелень укропа.1. Помидоры порезать кружочками, брынзу (если она очень соленая, вымочить в холодной
Салат из помидоров с брынзой и зеленью
5–6 помидоров, 7–8 ст. ложек измельченной брынзы, 4–5 ст. ложек рубленой зелени петрушки, 3–4 ст. ложки растительного масла, зелень укропа.Помидоры порезать кружочками, брынзу (если она очень соленая, вымочить в холодной кипяченой воде)
Салат из помидоров с зеленью
Ингредиенты150 г помидоров, 20 г лука-порея, 10 г зелени петрушки, 10 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры нарезать тонкими ломтиками, выложить в салатник, слегка посолить, посыпать измельченной зеленью петрушки, полить