Похожие главы из других книг

Линь, запеченный с яйцами и молоком

Из книги Великолепная рыбацкая и охотничья кухня автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Линь, запеченный с яйцами и молоком Время приготовления: 40 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 500 г линя, 300 мл молока, 3–4 яйца, 2 ст. ложки топленого масла, 50–60 г сыра; перец, соль по вкусу.ПриготовлениеПодготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить


Рис, запеченный с рублеными яйцами, укропом и петрушкой

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Рис, запеченный с рублеными яйцами, укропом и петрушкой Рис отварить, добавить, размешивая, масло, 3 растертых желтка, муку, соль, взбитые белки. Затем уложить слоями в смазанную маслом и посыпанную крошками форму, пересыпая рублеными яйцами, зеленью и сбрызгивая маслом.


Запеченный рулет с ветчиной, грибами, луком, яйцами, сыром и майонезом «Гренадерский»

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

Запеченный рулет с ветчиной, грибами, луком, яйцами, сыром и майонезом «Гренадерский» Ингредиенты1 лист лаваша, 150 г ветчины, 150 г грибов (любых), 150 г сыра (твердых сор тов), 1 луковица, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 яйцо, ? стакана молока, 2–3 ст. л. майонеза, растительное масло,


Картофель по-польски, запеченный с яйцами и грибами

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Картофель по-польски, запеченный с яйцами и грибами Ингредиенты:1 кг картофеля, 4–5 яиц, 30 г сушеных грибов или 250 г свежих, 20 г тертого белого хлеба, 75 г лука, 100–200 г сметаны, 40 г жира, соль, перец черный.Способ приготовления:Картофель вымыть, сварить в кожуре, очистить,


Перец с яйцами, запеченный

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Перец с яйцами, запеченный Испечь перец, очистить от кожицы и семян и нарезать. Затем слегка припустить с жиром в пароварке, посыпать 1 стаканом тертой брынзы. Сделать несколько углублений в брынзе и выпустить в каждое углубление по 1 яйцу. Посыпать выпущенные яйца солью и


Сладкий перец, запеченный с брынзой и яйцами

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Сладкий перец, запеченный с брынзой и яйцами Ингредиенты:10 сладких перцев, 200 г брынзы, 4 яйца, растительное масло для жарки, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Перец испечь, очистить от кожицы, семян и разрезать пополам, обжарить на масле, уложить на противень, посыпать


Сладкий перец, запеченный с брынзой и яйцами

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Сладкий перец, запеченный с брынзой и яйцами Ингредиенты:10 сладких перцев, 200 г брынзы, 4 яйца, растительное масло для жарки, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Перец испечь, очистить от кожицы, семян и разрезать пополам, обжарить на масле, уложить на противень, посыпать


Картофель, запеченный с яйцами и помидорами

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Картофель, запеченный с яйцами и помидорами 8 клубней картофеля5—6 помидоров6 яиц50 г репчатого или зеленого лука1 ст. ложка маргарина сольКартофель очистите, нарежьте ломтиками и обжарьте. Помидоры также нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде. Зеленый или репчатый


Лещ, запеченный с яйцами

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Лещ, запеченный с яйцами КомпонентыТушка леща – 700 г Яйца сырые – 2 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Чеснок – 2–3 зубчика Зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка Мука пшеничная с отрубями – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу разрезать на порционные


Перец, запеченный с яйцами и брынзой

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Перец, запеченный с яйцами и брынзой КомпонентыПерец болгарский – 1 кг Масло сливочное – 100 г Брынза тертая – 100 г Яйца – 5 шт. Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияПерец очистить от семян, нарезать соломкой и обжарить в масле, затем сложить в смазанный


Лук репчатый, запеченный с яйцами

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Лук репчатый, запеченный с яйцами КомпонентыЛук – 400 г Масло растительное – 1 столовая ложка Яйца – 2 штуки Молоко – 1/4 стакана Майонез – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить, нарезать полукольцами, положить в посуду и налить масло, прогреть


Шпинат, запеченный с яйцами

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Шпинат, запеченный с яйцами КомпонентыШпинат – 400 г Лук репчатый – 1 головка Картофель – 2 штуки Яйца – 2 штуки Масло растительное – 2 столовые ложки Сметана – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить и мелко нарезать, сложить в посуду, добавить


Картофель, запеченный с яйцами и сыром

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Картофель, запеченный с яйцами и сыром КомпонентыКартофель – 500 г Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Яйца – 2 шт. Молоко – 1 стакан Сметана – 1/4 стакана Сыр тертый – 50 г Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить в кожуре до полной


Картофель, запеченный с яйцами, сыром и брынзой

Из книги Рыбацкая кулинария автора Хлебников Владимир

Картофель, запеченный с яйцами, сыром и брынзой КомпонентыКартофель – 500 г Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Яйца – 2 шт. Простокваша – 1 стакан Сыр тертый – 2 столовые ложки Брынза тертая – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить в


Картофель, запеченный с яйцами и помидорами

Из книги автора

Картофель, запеченный с яйцами и помидорами Ингредиенты8 картофелин, 5–6 помидоров, 6 яиц, 50 г репчатого или зеленого лука, 1 столовая ложка маргарина, соль.Способ приготовленияКартофель очистите, нарежьте ломтиками и обжарьте. Помидоры также нарежьте ломтиками и обжарьте


Карп, запеченный с сыром и яйцами

Из книги автора

Карп, запеченный с сыром и яйцами Вам понадобится:Карп 600–700 гяйца 3–4 шт.твердый тертый сыр 50 гмука 3–4 ст. ложкижир 75 гкорица, тмин, зелень петрушки или укропа, соль и перец по вкусу.Как готовить:Очищенного карпа разрезать на 8—10 кусочков, посолить, посыпать мукой,